Mister Menú
#ComiendoPorGuatemala
Ante la tragedia que azotó nuestro país con el Volcán de fuego, los restaurantes de Latinoamérica y el mundo se han unido en...
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Esto no es una michelada – Mario Alarcón
EL MIXÓLOGO ¡Qué onda! Mi nombre es Mario Alarcón, soy un mixólogo originario de Ipala, Chiquimula. Desde bebé me mude a la...
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Festival Izabal Gastronómica 2018
Por tercer año consecutivo se realizará el Festival Izabal Gastronómica en el Departamento de Izabal con el objetivo de impulsar el talento y la gastronomía propia de...
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Prix fixe – Stella Artois
La frase prix fixe es en francés para “precio fijo”. Cuando un restaurante indica que está ofreciendo un menú prix fixe, eso significa...
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Lanzamiento edición 11
El pasado miércoles 11 de abril celebramos en el MET Art, Bar & Lounge el lanzamiento oficial de nuestra edición 11 de Una...
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Festival Devorare 2018
FESTIVAL DEVORARE 2018 Este es un encuentro gastronómico para devorar, dedicado a celebrar la gastronomía guatemalteca, reuniendo los sabores de la alta...
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Edición 11
Mar Desde siempre, el mar ha jugado un papel fundamental para nosotros, aún si no estamos conscientes de ello. Muchos científicos...
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Choritos a la chalaca
Choro o chorito es la forma que tenemos de llamar al mejillón en Chile y en Perú. Chalaco es el gentilicio de la...
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Alfajores de chocolate
Ingredientes 1 taza de harina preparada 1 taza de maicena 225 gramos de mantequilla sin sal ½ taza de cocoa en...
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Conchitas a la parmesana
Allá en Perú, hay una medida que no he encontrado en ningún otro país que he visitado que se llama «el manojo» y...
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Mujeres transformando la gastronomía en Guatemala
En Guatemala hay más de ocho millones de mujeres que directa e indirectamente están ayudando a la transformación del país, en diferentes sectores,...
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¿Por qué ser parte del Foodie Club?
El Foodie Club es un club exclusivo para amantes de la comida. Entre sus asistentes se encuentran expertos en vino, paladares curiosos, foodies,...
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Edición 10
Edicion 10 2 caminos, 1 destino…. Cuando trabajas para un proyecto que tiene vida y voluntad propia como Mister Menú, puedes planear...
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Postre: Pan Brunilda
Inspirado en la cocinera que trabajaba en la casa de mi bisabuela Brunilda era la cocinera que trabajaba en casa de mi bisabuela...
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Plato fuerte: Fideo seco inspirado en mi mamá
Este plato es súper mexicano, de hecho, chilango. Se sirve en los mercados o en las fondas de barrio, muchas veces como entrada....
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Entrada: Coctel Sotolita
Algo fresco, pa’ comenzar y abrir el apetito. Ingredientes 2 onzas de sotol o mezcal Jugo de una mandarina Jugo de dos...
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II Festival del vino español
Jueves 9 de noviembre y viernes 10 de noviembre De 11 AM a 9 pM en Hotel Barceló El 9 y 10...
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Festival Devorare 2018
FESTIVAL DEVORARE 2018 Este es un encuentro gastronómico para devorar, dedicado a celebrar la gastronomía guatemalteca, reuniendo los sabores de la alta...
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Nueva aplicación de Hacienda Real
Te presentamos la nueva aplicación de Hacienda Real, una excelente idea para acumular “Reales” que puedes canjear por platos que sirven en el...
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Una revista foodie – Edición 9
Estamos muy contentos con nuestra 9a. edición de UNA REVISTA FOODIE, que ya está disponible en Centro Comercial La Noria, Oakland Mall, &...
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Foodie’s Weekend: Mirciny Moliviatis
Hola, soy Mirciny Moliviatis y la mayoría me conoce por Misha. Muchos de ustedes seguramente me conocen por los programas de TV: Puro chef...
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Postre: Pan de elote
Ingredientes 125 gramos de mantequilla: 125 gramos. 100 gramos de elote. 100 gramos de azúcar. 50 gramos de harina. 2 gramos de polvo...
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Plato fuerte: Dumplings de chuchito
Ingredientes 15 unidades de wantán. 1 libra de cola de res. 2 libras de tomate. 1 chile pasa. 2 chiles guaque. 100 gramos...
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Entrada: Garnachas de pescado
Ingredientes 200 gramos de filete de pescado 100 mililitros de salsa soya 75 mililitros de vinagre de ciruela 50 mililitros de miel de...
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Empanadas de mozzarella y albahaca
Las empanadas siempre nos han parecido una delicia, pero nunca nos habíamos dado cuenta de lo fácil que es hacerlas. El chef Jorge Jorge...
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Thai Baby Back Ribs
Sorprende a tus invitados con esta receta del chef Jorge Jorge Lamport de Camille – Escuela de Alta Cocina, quien nos preparó unas deliciosas...
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El Parisino
Panadería y Repostería Francesa Chef Representante: MATTHIEU BEJOT Platos a Presentar: Tartaleta de Fresa con Pistacho, Chouquette y Trianon.
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Distribuidora MODICA, S.A.
Distribuidor autorizado de la marca Chantilly en Guatemala en promoción , venta y distribución Chef Representante: Carolina Cuan , Chef José López Platos a...
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Studio Rojo
Agencia de Marketing y Publicidad Chef Representante: Javier Rodríguez Platos a Presentar: Arroz
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Colectivo Gastronómico Sur Occidente
Asociación de Chefs que realizan actividades como eventos, caterings y congresos en el ámbito gastronómico Chef Representante: Olga Cifuentes Platos a Presentar: Plato fuerte,...
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Sabores Do Brasil
Catering de comida Brasileña, cobertura de eventos sociales Chef Representante: Isabella Farias Barrios Platos a Presentar: COXINHA BOLIVIANO CROQUETES DE QUESO
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Tamal Típico Quetzalteco
Servicio de cafetería, catering interno y externo, servicio a domicilio Chef Representante: Mirian Nimatuj Platos a Presentar: Tamales de arroz Tamales negros Cambrayes Chuchitos
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Chocolate Los Abuelos
Elaboración de chocolate artesanal y comida tradicional Chef Representante: Ana Lucrecia Sunúm Platos a Presentar: Chocolate en barra Bebible de almendra y canela
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Multiservicios Chaito
Servicio de catering interno y externo ,eventos gastronómicos dentro y fuera del país Chef Representante: Telma del Rosario Álvarez Platos a Presentar: Quichón
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Ana Álvarez – Catering
Comida para fiestas, catering y eventos sociales Chef Representante: Ana Isabel Álvarez Platos a Presentar: Tamales de Elote Manjar de Elote Enchiladas de carne.
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Panadería Victoria
Elaboración de pan artesanal en horno de leña, especializado en shecas negras y roscas típicas Chef Representante: Carolina Delgado Platos a Presentar: Roscas Shecas...
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Dulces Suspiros
Elaboración de Pasteles de Ocasión y de boquitas para banquetes Chef Representante: Gloria Lilian Callejas Platos a Presentar: Delicia de frutos rojos Cup Cakes...
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Chef Norma Colman /Municipalidad de Puerto Barrios
Participación como chef individual con el apoyo de la Municipalidad de Puerto Barrios Chef Representante: Norma Colman Platos a Presentar: Pescado Caribeño Pastel...
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Chef Anny Trigilio/Municipalidad de Puerto Barrios
Participación como chef individual con el apoyo de la Municipalidad de Puerto Barrios Chef Representante: Anny Trigilio Platos a Presentar: Panacota de Coco Mousse...
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FINCA DON PEDRO KAKAO/Municipalidad de Puerto Barrios
Finca y Restaurante dedicada a la exportación de Cacao y elaboración de productos y platillos con cacao. Chef Representante: Mynor Roche Platos a Presentar:...
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Justo Jeovani Blanco Arana – Municipalidad de Puertos Barrios- Comando Naval del Caribe
Participación de la Municipalidad de Puerto Barrios con exposición y muestra de cocina Afrodescendente. Chef Representante: Justo Jeovani Blanco Arana Platos a Presentar: Tapado...
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Merlinda Wilson Arana/Municipalidad de Puerto Barrios
Participación de la Municipalidad de Puerto Barrios con exposición y muestra por parte Merlinda Wilson. Chef Representante: Merlinda Wilson Arana Platos a Presentar: Pan...
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Mujeres de Quetzalito – Puerto Barrios, Izabal
Es un grupo de mujeres organizadas de la comunidad del Quetzalito que se están especializando en gastronomía Chef Representante: Cinthia Ortega, Maira Dubón, Cheila...
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Casa Antigua
Planificación, Organización y Supervisión de Catering y Eventos Chef Representante: Sofía Mercedes de De León Platos a Presentar: Variedad Boquitas saladas Variedad Petit Fours...
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Helados Artesanales El Niño
Helados Artesanales para todo tipo de eventos. Chef Representante: Nineth de Muller Platos a Presentar: Helado de Súchile, un condimento ancestral Maya Helado de...
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CHEF TITI BRUDERER
Chef Independiente, Gastronomía Guatemalteca e Internacional. Chef Representante: Titi Bruderer Platos a Presentar: Variedad de platillos salados a base de Cacao Variedad de...
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Casa Huehuetenango
Catering en el departamento de Huehuetenango cubriendo eventos en los municipios cercanos. Chef Representante: Iron Fernando Castillo Gómez Platos a Presentar: Cordero al Horno...
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San Martín Bakery
Panadería, pastería y restaurante Chef Representante: Nestor Flores Platos a Presentar: Mini pastel de Snicker Mini Tartaleta de banano Mini tartaleta de limón Croissant...
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Café Barista
Experto en la elaboración de bebidas a base de Café Chef Representante: Lorena Valenzuela Platos a Presentar: Cold Brew Metodo V60 Horchata Frappé
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Chocolate Moreno
En nuestras instalaciones se produce cada día el chocolate más exquisito con toda la tradición y el proceso de producción original que hace...
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CENTRO DE CAPACITACIÓN EL BUEN VIVIR
Es un programa de valores que apoya a jóvenes a alcanzar sus metas. Este programa busca generar oportunidades de empleo como autompleo y...
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La Fonda de la Calle Real
Restaurante de comida típica guatemalteca Chef Representante: María Mercedes Orantes de Beteta Platos a Presentar: Subanik Chiles rellenos de res Mole
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The Hotters
Comida americana , especializado en alitas con más de 17 tipos de salsas Chef Representante: Mario Juárez – Mario Cuyuch Platos a Presentar:...
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RESTAURANTE TAKALIK MAYA LODGE
Restaurante de comina nacional, con el mejor sabor de la comida Guatemalteca. Chef Representante: Leticia Teofila Moreo Platos a Presentar: Costilla de cerdo en...
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Restaurante La Proa
Restaurante de comina nacional e internacional. Chef Representante: Henry Ovando Platos a Presentar: Rollo de pechuga de pollo rellena con tocino y banano, pasas...
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Restaurante Casa Vieja
Restaurante con gastronomía caribeña nacional e internacional. Chef Representante: Jorge Portillo Platos a Presentar: Sopa de Caracol Invertido de Piña Mar y Tierra
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INTECAP CG1
INTECAP Taller Gatronómico Guatemala 1 Chef Representante: Jorge David Cifuentes Platos a Presentar: Sushi Curry Rollitos Primavera
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Hamburguesas Del Puente
Restaurante de comida rápida Chef Representante: Fernando Mansilla Platos a Presentar: Hamburguesa Del Puente Hamburguesa Clásica Hamburguesa Mexicana
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Apapacho Chocolate
Chocolatería artesanal, especializada en barras de chocolate Chef Representante: Diana Mercedes Archila Murga Platos a Presentar: Bombón de cereza con chocolate oscuro Bombón de...
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AFRODCA (AFRODESCENDIENTES DEL CARIBE Y CENTRO AMÉRICA)
Asociación de Afrodescendientes que buscan promover la cultura,tradiciones, gastronomía, reconocimiento y desarrollo de la cultura afrodescendiente con su folklor Chef Representante: Danilo Faguharson Platos...
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Hotel Mesón Panza Verde
Luxury Boutique Hotel and International Restaurant Chef Representante: Noe Sican Platos a Presentar: Puyaso con mantequilla de hierbas aromáticas Remolacha rostizada con queso de...
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Restaurante Al Cilantro
Ubicados en la costa sur del país, con el mejor clima y ambiente de la región, le ofrecemos cocina local e internacional y...
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Hotel Casa Santo Domingo
Hotel, Museo y Spa Casa Santo Domingo ubicado a 10 minutos a pie del centro de La Antigua Guatemala Chef Representante: Mario Campollo...
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Restaurante Angeline
Restaurante de alta cocina contemporánea enfocada en ingredientes guatemaltecos Chef Representante: César Alberto Orellana Franco Platos a Presentar: Ancas de rana Pavlovas de...
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CUSSINE D’OR
Servicio Personalizado y Catering Chef Representante: Juan Agustín y Estuardo López Platos a Presentar: Solomillo de cerdo al suchile, en salsa de banano pasa...
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Restaurante El Rancho
Especialidad en Tilapia, original receta Estilo Rancho, carnes, pastas, ensaladas, menús infantiles Chef Representante: Griselda Sánchez Platos a Presentar: Dulce recheche Boquitas de Queso...
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Delight Mommy In Kitchen
Trabajamos bajo pedido. Realizamos pasteles personalizados para toda ocasión, cupcakes personalizados y boquitas Chef Representante: Bácnar Verena Zabaleta Cruz Platos a Presentar: Chokola’k, postre...
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Hotel Gran Karmel
Hotel y Restaurante Gran Karmel, donde encontrarás una carta de Gastronomía Nacional Chef Representante: María Antonia Haj Patzán Platos a Presentar: Costilla de...
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Hotel La Cúpula
Somos un hotel temático, familiar a tan solo 1 km de los parques. ¡El placer de descansar en la costa sur! Chef Representante: Ninnett...
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Amazing Cakes
Los mejores pasteles artísticos,pasteles 3D, cupcakes, cake pops, galletas decoradas y más. Para todo tipo de evento a los mejores precios. Chef Representante:...
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Gremial De Hoteles, Turismo y Restaurantes. Quetzaltenango
Chef Representante: Ana Mariza Vásquez de León de Racancoj Platos a Presentar: Plato fuerte, El Sabor del Valle de Almolonga (choca) Postre, Sabor Ancestral
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Colectivo Gastronómico Sur Occidente
Colectivo Gastronómico Sur Occidente Chef Representante: Olga Cifuentes Platos a Presentar: Plato fuerte, Lomito en salsa de ostras y oporto Entrada, Ensalada de rúgula,...
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Restaurante San Jacinto
Chef Representante: Sandra Hoffens Platos a Presentar: Postre, Tiramisú
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Restaurante Giardino
Pizza hecha en horno de leña con los mejores ingredientes, y mucho más en un ambiente acogedor al estilo italiano. Pastas, platos fuertes...
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Chocolate Doña Pancha
El verdadero sabor del chocolate Chef Representante: Mirna Rojas Platos a Presentar: Bebida de Chocolate artesanal: mezcla de cacao y azúcar 100% artesanal, Sabores:...
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HOTEL LAS AMÉRICAS
Hotel La Américas, con el mejor servicio, comodidad y descanso a 3 minutos del Aeropuerto Chef Representante: Eduardo Tobar Platos a Presentar: Entremeses...
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Centro Ocupacional Especial Laboral Integral Coeli/ Fine Dining Group
Organización sin fines de lucro , Centro de formación y capacitación de jóvenes con capacidades diferentes , para su inclusión integral , social...
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Conceptos Catering
Conceptos Catering Eventos Chef Representante: Irma Mirande y Yeris Alcides Platos a Presentar: Boquitas Dulces y Saladas Dulces Típicos de Guatemala Comida Típica...
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Ni – Fu Ni – Fa
STEAK HOUSE , PARRILLADA ARGENTINA Chef Representante: Héctor Leonel Bran Asturias Platos a Presentar: Chorizo tradiciones Argentino y Chipotle Pastas Sorrentinos Carnes (Marucha)
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Delicias L’s
Somos una empresa que ofrecemos productos elaborados de alta calidad. Quesadilla para el cafecito, Pan de Banano con y sin nuez, Pan de...
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Apple Factory
Manzanas Gourmet elaboradas de forma artesanal. La combinación perfecta de manzanas Granny Smith, receta especial de caramelo, toppings de la más alta calidad...
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Pasión Culinaria
Catering dedicado a servicio de alimentos Gourmet, servicio de Chef en casa Chef Representante: Paola De León García Platos a Presentar: Canapes Capresse Trufas...
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Tertulianos
Grupo culinario compuesto por 3 restaurantes : Tertulianos museo cocina gourmet de autor , Tertulianos chalet : cocina bistro , Tertulianos steak :...
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Intecap Santo Tomas De Castilla
Intecap Santo Tomas De Castilla Chef Representante: Rigoberto José Sagastume Leveron Platos a Presentar: Ceviche tropical Tapado caribeño Panacotta de coco
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Pollo Campero
Pollo Campero es un sabor único e inigualable, entregado en una variedad de opciones de pollo, entregadas siempre en una atmósfera familiar y...
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Cafe D’ Carlo
Restaurante bar con servicio de comida rápida , catering y eventos Chef Representante: José Carlos Mendoza Platos a Presentar: Hamburguesa de chocolate con barbacoa...
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Escuela Superior de Gastronomía y Hostelería Las Margaritas
Escuela de gastronomía y hostelería , para formación de chef de cocina , repostería y bartender Chef Representante: José Osoy Platos a Presentar:...
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Meraki Healthy Lunch
Somos una empresa enfocada en la vida saludable para ambientes laborales Chef Representante: Alvaro Luis Castillo Revolorio Platos a Presentar: Healthy Quesadilla...
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Ricco Café y Pastelería
Pastelería que cautiva paladares con auténticos sabores de Huehuetenango Chef Representante: Dini Yaneth Cobón Martinez Platos a Presentar: Pastel de mora Pie de...
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Pizca Postrecitos Bistro
Pasteles y postres 100% frescos y naturales Chef Responsable: Ronald García / Mariano Codoñer Platos a Presentar: Red velvet- cheesecake Palitos de almendra...
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O Inc. Premium Pork
Somos una empresa comprometida con la calidad y lo mejor de las tradiciones europeas en el procesamiento de carnes para presentar en su...
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Hotel y Spa Termal Santa Teresita
Contamos con dos restaurantes, en uno encontrarás un restaurante de comida nacional e internacional (Tradicional), llamado Restaurante ST. Y en el otro ubicado...
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Universidad Rafael Landívar
Licenciatura en Administración de Hoteles y Restaurantes Chef Representante: Astrid Jurado Platos a Presentar: Cous cous con vegetales asados Carpaccio Tartaletas de Frutas
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Las Gambas
Las Gambas son camarones empanizados con el novedoso “BEER BATTER”, servidos en un cono de material reciclable con un porta salsa incorporado para...
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Rafa’s Cousine & Grill (La parrilla de don Rafa )
Planificación, Organización y Desarrollo de todo tipo de eventos. Servicio de Catering: Asados, Parrilladas y Alta Cocina. Formulación y elaboración de chorizos artesanales...
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INTECAP RESTAURANTE-ESCUELA SEDE CENTRAL
Restaurante-escuela Sede Central dedicado a preparar platos Regionales, Guatemaltecos. Chef Representante: Aura Regina Equite Chanquin Platos a Presentar: Sushi variados con salsas Mini-pastellillos variados...
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Herr Churros
Somos una empresa de Cart Catering que se especializa en la elaboración de snacks tanto guatemaltecos como internacionales para eventos especiales Chef Representante: Jorge...
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Fundap Quetzaltenango
Chef Representante: Caroll de Muñoz Platos a Presentar: Sabor a Xelajú Noche de Luna entre Ruinas Dulce Tentación
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FRUIT CAKE
Somos una empresa que nos dedicamos a la elaboración de pasteles y postres de manera artesanal y personalizada para hacer de su evento...
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FOUET Estudio de Alta Repostería
Escuela de Repostería Chef Representante: Oscar Rene Ordoñez Ortiz Platos a Presentar: Macarons Petit Gatouxs Tortas Modernas
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Domino´s Pizza
Servicio de comida rápida Chef Representante: Lorena Montufar Platos a Presentar: CHEESY BREAD CANELITAS PIZZAS DE ESPECIALIDAD
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ASOCIACIÓN DE EDUCACIÓN Y CULTURA ALEJANDRO VON HUMBOLDT
Restaurante con más de 50 años de trayectoria sirviendo comida internacional Chef Representante: Jesús Hernández Platos a Presentar: Ensalada Bella Schweinefleisch rollen mit...
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Pastelería Glamour
Especialistas en fiestas y pasteles temáticos Especialistas en Celebraciones Temáticas. Bautizos, Baby Showers, Primera Comunión, Fiestas Infantiles, Bodas, Quinceaños, Despedidas de Soltera, etc....
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Escuela The Bartender & Wine Center Guatemala
Bebidas y cocteles con ingredientes nacionales e internacionales Chef Representante: Sommelier Jorge Castillo Platos a Presentar: Cocteles variados Vinos Variedad de café de diferentes...
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CAFE CAPUCHINO
Pasteles , refacciones y variedades Chef Representante: Amalia Gómez Sales Platos a Presentar: Pastel choco fresa Clásico de zanahoria, cubierto de betún cítrico...
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Restaurante & Bar Burro sin Mecate
Comida internacional, comida mexicana, burritos, Hamburguesas, pizzas, papas fritas y nuestras 14 salsas diferentes, nuestra especialidad Burritos Gourmet. Chef Representante: Raymundo Labin Aldana Platos...
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Corner Market
Empresa de catering con sabor único y personalizado Corner Market te trae un concepto fresco de comida rápida y natural con recetas originales...
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Centro de Capacitación Las Gravileas
Centro de capacitación para las mujeres de las comunidades rurales de Sacatepéquez y de varios departamentos del antiplano occidental Chef Representante: Aracely Carrillo...
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Verde Cocina Consciente
Comida saludable a domicilio con enfoque ambiental y socialmente responsable Chef Representante: Andrea Reyes Platos a Presentar: Pan con humus y aguacate en mini...
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Mixis Bakery
Pasteles personalizados Chef Representante: Michelle Obispo Platos a Presentar: Pasteles sin gluten Cupcakes variados Tiramisu
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Panus Bakery
Panificadora para la industria de alimentos. Distribuimos en supermercados y restaurantes Chef Representante: Christian Reichenbach Platos a Presentar: Bollitos brioch rellenos Canapes con diferentes...
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La Tavola Restaurante
La tavola bistro te ofrece una gran variedad de desayunos , almuerzos y refacciones gourmet. Chef Representante: Michele Siman Platos a Presentar: Camote chips...
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LA PANADERIA DE HUBERT
Panaderia y Pasteleria Alemana Chef Representante: Hubert Linnenbrink Platos a Presentar: Pan de Centeno/ Vollkornbrot Bretzel/Pretzel – Tocino Parmesano
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La Terraza Catering
Empresa dedicada a brindar eventos y platillos de alta cocina Chef Representante: Luis Castillo Platos a Presentar: Ceviche tradicional guatemalteco Croquetas de pollo en...
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Academia Culinaria Chef’s Center
Dedicada a realizar asesoría de Restaurantes Chef´s Center es una Escuela de Alta Cocina que pone al servicio de los estudiantes un equipo...
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Cook & Relax
Escuela Culinaria Somos una academia culinaria en la que no solo enseñamos técnicas de cocina, sino el placer de cocinar. Chef Representante: Juan Manuel...
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Antojos Vzla Bistro
Restaurante de comida venezolana, arepas empanadas , tequeños , patacones y más. Chefs Representantes: Karla Bauer y Zoribel Sanchez Platos a Presentar: Arepas...
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Ks Catering
KSDELICATESSEN, es un concepto de diferentes tipos de cocina gourmet. Chef: Karla Sanchez Platos: Mini Alfajores Mini Baklava Mini Trufas Variadas
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Amano Pastelería
Somos un taller de arte y repostería, creemos en los procesos de creación artesanales, no utilizamos colorantes, preservantes ni premezclas, respetando la integralidad...
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Fundación Carlos F. Novella
La Fundación Carlos F. Novella está haciendo una diferencia en la educación y el desarrollo comunitario en Guatemala Chef Representante: Monica Elizabeth Anleu de...
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Burger Porn
Cuenta la leyenda que el audiovisual, en el mundo de la comida, se inspiró en escenas de pornografía para poder capturar lo delicioso de...
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Habitat: Un paraíso para equipar tu nueva casa
El universo de HABITAT está lleno de detalles que inspiran… ¡Ya sea para decorar tu nueva casa o para darte ese lujo que...
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Meat House by Procasa
MEAT HOUSE Si eres un conocedor de la carne, seguramente conoces Procasa; la cadena de tiendas y la planta de procesamiento de res...
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La Edición #8 ¡ya está disponible!
Nuestra 8a edición de UNA REVISTA FOODIE ya está disponible para que disfrutes todos sus contenidos en línea o en papel, tú decides Encontrarás desde...
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Una revista foodie – Edición 8
Nuestra 8a edición de UNA REVISTA FOODIE ya está disponible para que disfrutes todos sus contenidos en línea o en papel, tú decides....
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Mousse de Frutos Rojos
¿Te gustan los postres de Le Petit París? Nos compartieron su receta para un Mousse de Frutos rojos que está espectacular. ...
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Amigos, comida rica y cerveza
…un tablón para compartir Como humanos, no hay nada que nos una más que la comida. Nos hemos juntado a compartir mientras comemos,...
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Sandwich para el almuerzo
…estilo foodie A veces no tenemos ni ganas, ni dinero, ni tiempo para salir a almorzar a un restaurante cuando estamos estudiando...
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Torre Caprese: ¡Vive con sabor!
¿Te imaginas vivir una vida #foodie todos los días? ¿Invitar a tus amigos o familiares a tu casa y, que un chef privado les...
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Idea para cena romántica en casa
… el plan perfecto para estos días de frío. El chef Gregoire Giraud del restaurante La Cuisine (restaurante estilo “bistro” francés en...
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Ceviches La Sexta
Federico Argueta es un hombre de rutina. A las 5:45 a.m. deja a su hijo en la parada del bus, a las...
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Resumen del Festival Gastronómico Ruta Modelo
Hace un mes se realizó el Festival Gastronómico Ruta Modelo, con una afluencia de más de dos mil personas y la participación de veinte restaurantes,...
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TOP 5: Restaurantes para ver La Champions
Se llegó la final más esperada del año. Algunos gritan “¡Juve, Juve!” con camisetas de Higuaín y otros levantan en alto las...
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Festival Gastronómico Ruta Modelo
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Vueltear por Guate: Paseo Italia 2017
Si la Semana Santa te dejó agotado, pero igual quieres salir a dar una vuelta el finde, esta es una excelente opción. Si...
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Una Revista Foodie – Edición 7
“Aprender sobre los procesos de la comida nos ha enseñado que, todo lo que está vivo, se transforma. Con esta edición, mudamos de...
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TOP 5: Comida China a domicilio
Algunos días no estás en plan de comer pizza ni hamburguesa, pero tampoco de salir de casa. Y por eso, ¡Viva la comida...
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7 DÍAS, 7 PIZZAS
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MiRyang Sohn y Mariade Villeda Nos conocimos trabajando en la Ciro. Queríamos un trabajo que pudiéramos hacer desde casa, para estar con nuestros...
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Paola Bartolomé Mi sueño siempre fue crear un espacio para que la gente pudiera tener un momento dulce, sentirse en casa y olvidarse...
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María Victoria Suárez C. La primera vez que horneé tenía cuatro años. Hicimos galletas, con mi mamá y mi hermana, para unos amigos...
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Sugar Rush
Elisa Escamilla En el 2013 decidí que la repostería era a lo que quería dedicarme por el resto de mi vida. Desde pequeña...
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María Isabel García Hace 47 años, un chef italiano llegó a Guatemala y emprendió su propio negocio. Con el tiempo creció y se...
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Pili Castillo Aprendí de pastelería para poder cocinar el primer pastel de cumpleaños para mi hija. Fue así como, hace seis años, decidí...
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El almuerzo fue en Panda Express, la nueva franquicia de comida china estilo americano que utiliza ingredientes frescos, preparados todos los días. El...
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Como digestivo tomamos un té taiwanés con tapioca de Bubble Tea. La tapioca –fécula de la yuca– es un alimento sumamente energético; ideal...
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Don Emiliano
El broche de oro para este tour de delicias e indulgencias en Miraflores, tenía que ser en Don Emiliano. No sólo la atención...
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De vuelta en Cobán, nos propusimos hacer “el rally de la gula”: recorrer varios restaurantes lugareños para comer… y más comer. Escogimos el Kaq...
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Las Tablas de La Estancia
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Obviamente, en un tour gastronómico por el mundo, no puede faltar la cocina italiana… esa que besa al interior del estómago con sus...
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Pollo Brujo
La primera parada, a la par de la piscina de pelotas, en el segundo nivel, es México. Seguramente miles de imágenes de tacos...
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Mister Menú Working Day en RBG
Hoy en día, que es más común utilizar una computadora portátil que una de escritorio y que la herramienta principal de trabajo es...
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Maridajes y Montaditos
Hace algunas semanas realizamos una cena especial de maridaje con cerveza en 100 Montaditos. Para ello, invitamos a un grupo exclusivo de amigos,...
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Las Cataratas del Profe
Para mí no existe sensación más liberadora que ir de pasajero en medio de la naturaleza, con un 4×4, buena música a buen...
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La Casa de Enrico, es un restaurante de cocina de autor y es probablemente la experiencia gastronómica más importante de la Isla. Enrico...
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Tertulianos
El primer lugar que me llamó la atención cuando llegué por primera vez a Xela fue Villa Lesbia, propiedad que acoge al restaurante...
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Bajo La Luna
Cada vez las hamburguesas se alejan más del estereotipo de comida rápida, adoptando elementos gourmet, sin perder el concepto de bocadillo casual. Es...
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Casa Botran
Hablando de buenos licores y estando en la tierra que lo vio nacer, no podíamos dejar pasar la oportunidad de visitar la Casa...
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Jean Francois
Pairing Menu Jean Francois- Q150 Conoce el menú de Stella Artois por un precio fijo de Q150 (Incluye entrada, plato fuerte, postre y...
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La Hola Betos
Pairing Menu La Hola Betos- Q150 Conoce el menú de Stella Artois por un precio fijo de Q150 (Incluye entrada, plato fuerte, postre...
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La Reunión
Pairing Menu La Reunión- Q150 Conoce el menú de Stella Artois por un precio fijo de Q150 (Incluye entrada, plato fuerte, postre y...
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Los Ranchos
Pairing Menu- Q150 Conoce el menú de Stella Artois por un precio fijo de Q150 (Incluye entrada, plato fuerte, postre y una cerveza)...
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Margherita
Pairing Menu Margherita- Q150 Conoce el menú de Stella Artois por un precio fijo de Q150 (Incluye entrada, plato fuerte, postre y una...
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Bistrot Cinq
Pairing Menu Bistrot Cinq – Q150 Conoce el menú de Stella Artois por un precio fijo de Q150 (Incluye entrada, plato fuerte, postre y...
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Panza Verde
Pairing Menu Panza Verde- Q150 Conoce el menú de Stella Artois por un precio fijo de Q150 (Incluye entrada, plato fuerte, postre y...
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Nokiate It
Pairing Menu Nokiate It- Q150 Conoce el menú de Stella Artois por un precio fijo de Q150 (Incluye entrada, plato fuerte, postre y...
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Poeta y Villano
Pairing Menu Poeta y Villano – Q150 Conoce el menú de Stella Artois por un precio fijo de Q150 (Incluye entrada, plato fuerte, postre...
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Cafe Caminito
Pairing Menu Café Caminito – Q150 Conoce el menú de Stella Artois por un precio fijo de Q150 (Incluye entrada, plato fuerte, postre y...
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Churrasco Centroamericano
Pairing Menu Churrasco Centroamericano – Q150 Conoce el menú de Stella Artois por un precio fijo de Q150 (Incluye entrada, plato fuerte, postre y una...
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Queso y Vinos
Pairing Menu Queso y Vinos- Q150 Conoce el menú de Stella Artois por un precio fijo de Q150 (Incluye entrada, plato fuerte, postre...
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Cincoctavos
Pairing Menu Cincoctavos – Q150 Conoce el menú de Stella Artois por un precio fijo de Q150 (Incluye entrada, plato fuerte, postre y una cerveza)...
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Splendido Bistro
Pairing Menu Splendido Bistro- Q150 Conoce el menú de Stella Artois por un precio fijo de Q150 (Incluye entrada, plato fuerte, postre y...
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Splendido Bistro
Pairing Menu Splendido Bistro- Q150 Conoce el menú de Stella Artois por un precio fijo de Q150 (Incluye entrada, plato fuerte, postre y...
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Distrito 57
Pairing Menu Distrito 57 – Q150 Conoce el menú de Stella Artois por un precio fijo de Q150 (Incluye entrada, plato fuerte, postre y...
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Don Emiliano
Pairing Menu Don Emiliano – Q150 Conoce el menú de Stella Artois por un precio fijo de Q150 (Incluye entrada, plato fuerte, postre y...
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Tarantella
Pairing Menu Tarantella- Q150 Conoce el menú de Stella Artois por un precio fijo de Q150 (Incluye entrada, plato fuerte, postre y una...
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Frisco Grill
Pairing Menu Frisco Grill – Q150 Conoce el menú de Stella Artois por un precio fijo de Q150 (Incluye entrada, plato fuerte, postre y...
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Gastro Pub
Pairing Menu Gastro Pub – Q150 Conoce el menú de Stella Artois por un precio fijo de Q150 (Incluye entrada, plato fuerte, postre y...
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Rincón Uruguayo
La Parrillada Rincón Uruguayo es un lugar exclusivo para comer carne importada que abrió hace 15 años. Richard Raffo, el dueño, que también...
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Maridaje con Hoegaarden por Debora Fadul
Camote dorado / camote amarillo / rábano nacional / atún / curry / limón / jengibre / rosa de jamaica / crema agria...
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Maridaje con Leffe Blonde por Debora Fadul
Pollo/ sésamo/ romero/ habas/ camite/ ciruela/ mandarina/ jicama/ cúrcuma/ tomillo/ salsa blanca de cerveza/ pimienta rosada Cientos de años de experiencia hacen que...
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Maridaje con Leffe Brune por Debora Fadul
Costilla de res/ azúcar morena / tortilla roja / café / cacao / ghee / arándanos / moras / queso de cabra /...
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Maridaje con Stella Artois por Debora Fadul
Zucchinis / espárragos / arugula / eneldo / toronja / hongo ostra / melena de león/ ajo negro / aceite de trufa /...
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Mercado 24
El Foodie Club de Mister Menú es un club privado para amantes de la comida, que quieren tener un papel activo en el...
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Susy Chacon Bakes
Susy Chacon Cuando nació mi hija –en el 2010–, comencé a asistir a cursos de cocina, junto a mi mamá. Ahí me di...
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La Cookietería
Michelle Reyes Mi fuerte son las galletas decoradas, pero si algo me gusta de la repostería, en general, es que es una ciencia...
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Monet Bakery
Mariana Parra Ejercí algunos años como psicóloga clínica, hasta que me di cuenta que esa no era mi pasión y me metí a...
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Alimentos Excelentes
Pura María de Briz De niña compraba accesorios y utensilios de repostería todo el tiempo con la esperanza de algún día dedicarme a...
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De la Cami
Camila Siman Para mí, los postres siempre fueron señal de felicidad y de amor. Mi mamá y mi abuela los preparaban para celebrar...
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