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Mister Menú

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Lanzamiento Edición #16 Mr. Menú y Nixtamal

El martes 24 de septiembre lanzamos nuestra Edición #16, junto con la segunda edición de Nixtamal. Nuestras dos nuevas ediciones, van dirigidas hacia...

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Sardinas Atunes La Sirena

Alimentos, enlatados, productos del mar: sardinas y atunes   Chef Representante: Catalyn Gonzalez Platos a Presentar: Mini Elotes Locos / Mini panes con chile...

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Chocolate Aroma de luna quetzalteca

Producto 100% artesanal elaborado por mujeres quetzaltecas de escasos recursos quienes son las proveedoras del hogar.     Chef Representante: Rosa Aracely Chojolan Platos...

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INTECAP Petén

Formar y certificar trabajadores y personas por incorporarse al mercado laboral, así como brindar asistencia técnica y tecnológica en todas las actividades económicas,...

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INTECAP Quetzaltenango

Formar y certificar trabajadores y personas por incorporarse al mercado laboral, así como brindar asistencia técnica y tecnológica en todas las actividades económicas,...

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Transformando vidas, a través de la Educación

Durante el mes de septiembre, todos los guatemaltecos pueden ser parte de la campaña #ElSaborDeLaEsperanza, que, junto a 21 restaurantes de la ciudad...

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EDICIÓN 2 – NIXTAMAL

¡Nuestra Edición #2 ya está disponible para leerla impresa y digital! Nixtamal es un proyecto en evolución que ha venido cambiando y lo seguirá...

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La competitividad como eje de desarrollo en el sector gastronómico del Oriente

La gastronomía se ha venido fortaleciendo como un elemento vital que contribuye de gran manera a la oferta turística, convirtiéndose en un estimulante...

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¡Aaaay, las hilachas!

Este es un plato que forma parte de nuestra herencia colonial y ha logrado tanta popularidad que se come en la mayoría de...

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¿Qué sería del pan sin chile?

“Si se me antoja hablar de chiles rellenos, mi mente evoca de inmediato el dorado ropaje de huevo batido que no oculta del...

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Revolcado (de Santiago a la Asunción)

El revolcado es de los platillos considerados “muy hispanos,” que logró llegar casi intacto hasta la actualidad. Según Luis Villar Anleu, en su...

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Lunes de cocido

¿Y qué me dicen de ese delicioso cocido o caldo de res? Ese caldo famoso por ser el almuerzo predilecto de los lunes,...

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Edición 16 – MR. MENÚ

¡Nuestra Edición #16 ya está disponible para leerla impresa y digital!   En la Ciudad de Guatemala la cultura y la nostalgia gastronómica se...

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Pita’s Company

Pan pita con varias opciones italianas, gaucho, asiático y árabe. Alimentos preparados con pan pita y todo cocinado al momento.   Chef representante: Sandra...

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Quintana Bistrot

Somos un restaurante de cocina de Autor, amantes del concepto Slow Food, Nos gusta ser creativos e interactivos con nuestros comensales. Valoramos la...

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Gourmelt

Foodtruck dedicado a la venta de sandwich de queso derretido   Chef representante: Diego Bendfelt Platos a Presentar: Sandwich queso Sandwich pulled pork Sandwich...

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Pupusas Zoily

Foodtruck venta autenticas pupusas, somos una empresa fundada desde 1983 donde durante 35 años hemos venido esforzándonos por la CALIDAD, SABOR Y ATENCIÓN...

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Alumnos del ESTECO

Técnico procesamiento de alimentos   Chef representante: Imelda Susana Olaverri Platos a Presentar:  Profiteroles Cheesecake Selva Negra  

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Hotel y Restaurante Puertas del Cielo

Comida típica de la región norte, utilización de materia prima local platillos gourmet, servicio de eventos   Chef representante: Fernando Castillo Platos a Presentar:...

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IZABAL GASTRONÓMICA. ALIMENTARIA 2019

Asociación y Festival Gastronómico, turístico y cultural del Departamento de IZABAL/ Fundada y Creada en el año 2015 por el Chef Izabalence Luis...

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Restaurante Chichoy

Restaurante con 49 años de estar proponiendo la cocina tradicional Guatemalteca al mundo. Creando un impacto en todas las generaciones de sentimientos y...

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Vale’s Cupcake Factory

Cupcakes personalizados, solo por orden anticipada, creados por Vale (10 años) hornea desde los 3 y en los últimos años se ha especializado...

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INDUSTRIA PROCESADORA DE SALSAS S.A.

EMPRESA QUE SE DEDICA A LA ELABORACIÓN DE SALSAS Y MEZCLAS PARA PANQUEQUES VINAGRES Y PASTAS   Chef representante: YANIRA RIVERA Platos a Presentar:...

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Panaderia y Cafe Santa Clara

Santa Clara es un lugar con comida variada: comida tradicional de guatemala, comida de casa y una fusión de comida internacional.   Chef...

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Nova Gastro

Empresa de catering enfocado en dar un servicio de eventos implementando tecnicas y metodos de alta cocina para crear una experiencia única al...

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BBQ Bros

Carne ahumada estilo Texas BBQ, nuestras carnes son cocinadas a través de un proceso de ahumado y cocción lenta de hasta 16 horas,...

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EL VOCHO Y SUS AMIGOS BISTRO

Elaboración de crepas, tortas, postres, smoothies con un toque chapín   Chef representante: HELEN ELIZABETH MELÉNDEZ LEMUS Platos a Presentar: Crepa de Pepián Mouse...

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World Kitchen Restaurante

Cocina del mundo, el restaurante cambia de país cada 2 meses, la idea principal es conocer ingredientes de otros países y platillos tradicionales....

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Marcheranni

Somos un emprendimiento de producción de queso crema tipo dip con sabores salados y dulces   Chef representante: Sergio Marchena Platos a Presentar: Bolas...

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Pita’s Company

Pan pita con varias opciones italianas, gaucho, asiático y árabe. Alimentos preparados con pan pita y todo cocinado al momento.   Chef representante: Sandra...

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BULLDOG GUATEMALA

PRODUCTOS 100% ARTESANALES, LIBRES DE PRESERVANTES ARTIFICIALES 100% ORGANICOS SOMOS UNA EMPRESA DE CATERING PARA TODO TIPO DE EVENTOS, IMPULSAMOS NUESTROS SÁNDWICHES QUE...

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Necos Burger

Somo un concepto de food trucks y nuestra especialidad es la elaboración de hamburguesa a la parrilla y variedad de papas fritas.  ...

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Banquetes y Eventos El Taller de Marlen

Somos una empresa Guatemalteca de Catering comprometida con la calidad y servicio en lo que hacemos; estamos enfocados en una visión creativa en...

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Hinchas del Asado

Somos una empresa Familiar de banquetes especializados en asados, fusionamos las mejores Parrillas y Recetas para llevarlo a tu evento.   Chef representante: Pedro...

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MJC Chef Maria Jose Carpio

Servicios de Catering, chef a domicilio, libros culinarios y asesoría culinaría   Chef representante: Maria Jose Carpio Platos a Presentar: Sopa 1 Sopa 2...

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Nutriré

Empresa Nutricional   Chef representante: Loraine Schlesinger Platos a Presentar: Almond butters de diferentes sabores Kale Chips Trufa de Dátiles

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Horse Box

Somos un bar lounge a domicilio, especializado en alta coctelería y bartending para atender cualquier evento familiar, social y corporativo. Dicho Bar está...

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Be-aprons with style and meaning

Alimentos Saludables y gabachas para cocina   Chef representante: Gabriela Samayoa Platos a Presentar: Overnight oats de zanahoria y coco Chocolate peanut butter energy...

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Simply Natural Market

Alimentos Saludables   Platos a Presentar: Moringa pancakes Carrot Cake energy balls Piña colada energy balls  

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Restaurante Tertulianos, Casa & Museo

Especializado en comida gourmet de autor, con nuestra especialidad de fondue de quesos artesanales, ubicado en una casa emblemática que data de 1909,...

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INTECAP Santo Tómas de Castilla

Formar y certificar trabajadores y personas por incorporarse al mercado laboral, así como brindar asistencia técnica y tecnológica en todas las actividades económicas,...

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INTECAP Suchitepéquez

Desde hace más de 45 años, promueve por delegación del Estado y con la contribución del sector privado, el desarrollo del talento humano...

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INTECAP Sololá

Formar y certificar trabajadores y personas por incorporarse al mercado laboral, así como brindar asistencia técnica y tecnológica en todas las actividades económicas,...

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Sweet Bake Shop gt

Pasteles de alta costura, 100%artesanales y realizados con los mejores ingredientes Chef Representante: Stephanie de Castillo Platos a Presentar: Cupcakes vainilla francesa y naranja...

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Sweet Bake Shop gt Catering

Empresa dedicada al servicio de catering y alta cocina Chef Representante: Luis Eduardo Castillo Guillén Platos a Presentar: Mini hamburguesa chapina en salsa de...

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Escuela de Alta Cocina, Chefs Center Antigua Guatemala

Somos una Escuela Privada Internacional para Formación de Chef, Barista, bartender, Reposteria y panaderia profesional, con mas de 15 años de experiencia Chef...

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IV Festival del Vino y Gastronomía Española

En el marco de su 91 aniversario, la Cámara Oficial de Comercio de España en Guatemala ha organizado el IV Festival de vino...

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INTECAP Zacapa

Formación dirigida a personas interesadas en el área de gastronomía.   Chef: Silvia Rebeca Diaz Morales Platos a Presentar: Soy de Zacapa Atardecer de...

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INTECAP Retalhuleu

Formación dirigida a personas interesadas en el área de gastronomía.   Chef: Clara Virena Guzman de Kestler Platos a Presentar: Pie de elote con...

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Feria Alimentaria 2019

Se acerca Feria Alimentaria 2019, el evento más grande en la industria gastronómica de Guatemala, donde podrás descubrir miles de productos para la industria...

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Salutaris Vintage con mixología antigueña

La mixología va de la mano con los mejores productos e ingredientes. Para ello, decidimos hacer un experimento con algunos de los mixólogos...

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Guatemala Food & Wine Festival 2019

El Guatemala Food & Wine Festival 2019 presentado por Bi-Credit Spécialité celebrará su segunda edición del 1 al 3 de agosto en distintos puntos de Ciudad...

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El chinito veloz

El Chinito Veloz es un clásico en el segmento de comida china a domicilio que todos hemos pedido alguna vez, pero además de...

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Cayibel Mercado Gastronómico

En las últimas décadas ha crecido el interés de las personas por descubrir comidas más especializadas y mayor variedad de sabores en un mismo...

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Lanzamiento de Mr. Menú y Nixtamal

El martes 28 de mayo pasado hicimos el lanzamiento de nuestra Edición #15 junto a la presentación de nuestra nueva imagen y el lanzamiento...

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Edición 15 + Nixtamal

Nuestra Edición #15 ya está disponible para leerla impresa y digital. En esta edición decidimos empezar con algunos cambios en nuestra identidad visual,...

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Sabores de verano: Rooftop de Oakland Mall

  Junto a Gaby Chávez de Al Dente Food Blog fuimos a dar una vuelta por Rooftop de Oakland Mall para conocer las...

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Tour del sabor peruano en el Hotel Camino Real

El Restaurante El Cafetal del Hotel The Westin Camino Real inauguró el pasado viernes 22 de marzo, su famoso festival #TourDelSaborPeruano con platillos...

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Fiesta de lanzamiento de 14 Edición

El lunes 28 de enero celebramos el lanzamiento de nuestra 14 Edición junto a medios de comunicación, cocineros, escritores, mixólogos y amigos cercanos...

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Sidra del dragón: Pócima para el sistema inmunológico

Ingredientes: – 1 cabeza de ajo – 1⁄2 cebolla – 1⁄2 taza de vinagre de cidra de manzana – 4 cucharadas de jengibre...

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Spaghetti de zucchini con pesto de marañón y espirulina

Ingredientes: – 2 zucchinis – 1 zanahoria – 1 cucharadita de jengibre picado – 1 cucharadita de cúrcuma picada – 1⁄4 cucharadita de...

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Cerveza de cúrcuma

Ingredientes: – 4 cucharadas de raíz de cúrcuma rallada – Jugo de 8 limones – 2 cucharadas de jengibre – 12 cucharadas de...

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Edición 14

Bienvenidas y bienvenidos a la Edición 14 —y última de “una revista foodie” de Mister Menú. Para esta edición quisimos hacer algo totalmente...

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EMPRENDEDORES 2018 de GRS

LUNGO – Emprendedores GRS 2018 Guatemala Gabriel y Shalom deciden llevar a las calles el delicioso sabor de sus crepas y café de...

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Día de campo – Festival Devorare

El Festival Devorare, se dedica a celebrar la gastronomía guatemalteca, reuniendo los sabores de la alta cocina internacional con productos de elaboración local,...

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XVII Carrera de Charolas en Antigua

Desde el año 2002, el restaurante La Fonda de la Calle Real organiza la tradicional y única Carrera de Charolas con meseros, meseras y...

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Annapurna Food Festival

Para Guatemala Con amor, de la India.   Por segundo año consecutivo está de vuelta el Festival Annapurna que nos trae los sabores...

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Simposio WAYEB

Por segundo año consecutivo se llevará a cabo Wayeb, un simposio sin fines de lucro cuya única visión es compartir el conocimiento y...

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Edición 13

Ingredientes. Esta tierra.   Esta edición la dedicamos a la tierra y a todos aquellos productos que salen de ella. Elegimos historias que,...

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Gin de rosa de Jamaica, limón negro y aceite de trufa

Ingredientes   – 2 onzas de gin – Agua mineral – 1/4 de onza de limón negro – 1/8 de onza de aceite...

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Solomillo ahumado con anacates asados y habas al limón

Ingredientes   – 1 ayote cocido – 1/2 lb de mantequilla sin sal – limón de chiltepe – 1 lb. de solomillo entero...

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Carpaccio de lomito en maceración de samat

Ingredientes   – 8 lascas de lomito – 4 limones mandarina – 1 cucharadita de semilla de cilantro en polvo – 1 onza...

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Kultiva, una agricultura orgánica

Son las 9:00 a.m. y vamos camino a Chimaltenango a conocer las fincas de Kultiva, — anteriormente Agrocumbre — los pioneros de la producción...

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Chef Hector Dubon

Sous Chef de los Hostales Irtra ejecutivo, se especializa en la comida latinoamericana para realizar fusión con la comida guatemalteca.      ...

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Subway

Restaurante de comida rápida fresca, la cual se elabora al gusto del cliente.   Chef representante: Adixon Gonzalez Platos a Presentar: Bandeja de jamones...

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Bartender Liza Reynoso

Chef y bartender   Bebidas a Presentar: La chapina de atol de elote La abuelita de arroz en leche La cremita de la...

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Cathue Huehuetenango

Platos demostrativos empresas de la gremial.   Platos a Presentar: Demostracion de Café Dulces de horno típico Postres de Café y Especias  ...

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#Oktoberfest 2018 en La Antigua Guatemala

Por cuarto año consecutivo se celebrará en La Antigua Guatemala: #Oktoberfest, un festival dedicado a la cerveza artesanal que contará con la participación...

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Stella Artois – Tour Guatemala

Stella Artois TOUR GUATEMALA   STELLA ARTOIS y su familia de cervezas belgas celebran la gastronomía a través de este tour alrededor de la...

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Festival Devorare – Edición La Antigua

Este es un encuentro gastronómico para devorar, dedicado a celebrar la gastronomía guatemalteca, reuniendo los sabores de la alta cocina internacional con productos...

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Restaurante Tertulianos, Chalet-Cocina Bistro

Especializado en cocina bistro, en un chalet que data del año 1930, con recetas originales, siempre con nuestra especialidad en fondue y variedad...

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Restaurante Tertulianos Steak

Cocina de autor especializada en cortes Steak, con su corte insigne Tomahowk, además contamos con variedad de platillos gourmet entre mariscos, pollo y...

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Centro de INTECAP Jutiapa

Platos a Presentar: Tamalito de loróco Quezadilla de arroz Minienchiladas

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INTECAP Huehuetenango

Formar y certificar trabajadores y personas por incorporarse al mercado laboral, así como brindar asistencia técnica y tecnológica en todas las actividades económicas,...

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INTECAP Escuintla

El centro de capacitación Escuintla de INTECAP, se imparte información profesional en la especialidad de “Gastronomía” a jóvenes y adultos.   Chef Representante: Andrés...

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INTECAP CG4

Formación dirigida a personas interesadas en el área de gastronomía. Chef Representante: Noemi Mancilla Platos a Presentar: Sinfonía de sabores Herencia de tradiciones Paleta...

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INTECAP Centro de Turismo

Instituto técnico de capacitación y productividad   Chef Representante: Miriam Veronica Mata Rosales Platos a Presentar: Jardín de oriente El refugiado Sabor a oscuras

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Harvest Travel Agency

Platos a Presentar: Buñuelos centenarios y miel de higo Chancletas con tierra de cardamomo y ron zacapa Mole de plato colonial Fusion de...

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Liceo Técnico Comercial

Escuela de gastronomía.   Platos a Presentar: Mazorcas locas Enchiladas de feria Chiles Rellenos Cak Ik de Chunto Pepian Rojo de costilla Jocon...

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La Confitería Pasteles

Las ordenes son tomadas por teléfono.   Platos a Presentar: Cupcake de nance Cupcake de coco Cupcake de pepitoria y ajonjolí

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GS Eventos / Be+

Empresa que se dedica a la elaboración de eventos: sociales y corporativos   Platos a Presentar: Esferas de queso crema con cebollas caramelizadas...

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Mesa Internacional

Platos a Presentar: Patacón con guacamole y mazoquita asada Ajiquito de pollo santafeño Torta de posta cartagenera con arroz titote y platano en...

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GÜICHOS Mansión Restaurante

Restaurante el Puente de los GÜICHOS Mansión y Restaurante comida nacional e internacional.   Platos a Presentar: Pechugas rellenas de chorizo en adobo...

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Cookies Factory

Es una empresa que se dedica a hacer bocas dulces como espumillas, alfajores y variedad de galletas. Es una empresa familiar.   Platos...

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Chefcita

Postres y comida chapina gourmet   Platos a Presentar: Rellenitos de café Cinamon de indita de tamarindo Pie de pepián

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Como en Casa

Elaboración de comida típica guatemalteca y mexicana ofreciendo los servicio de un restaurante de lleno con: Comida para llevar, servicio a domicilio y...

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Buns ‘n Wings

Concepto americano con variedad alitas buns, ensaldas y variedad de sodas italianas.   Platos a Presentar: Alitas y sodas italianas    

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Danuts

Somos una empresa que produce donas artesanales.   Platos a Presentar: Dona Glaseada Dona Granadina Dona Chocolate Dona Fruity Pebbles Dona Limón  ...

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Organización de Asociaciones Gastronómicas De las Américas y el Caribe

Cocina de autor.   Platos a Presentar: Pargo rojo a las brasas Textura de teniquiques Papelillo y cochinito

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Perfetto Eventos

Perfetto es una empresa creada en 2004, enfocada a organización de bodas y todo tipo de eventos, en el rubro principal del catering...

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Homemade

Panaderia gourmet artesanal.   Platos a Presentar: Bollos rellenos Toast diversas Panitos sorpresa

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Comida de fiesta

Expertos en comida regional quetzalteca con servicio de catering. Chef representante: Ana Isabel Alvarez Rojas Platos a Presentar: Quichom Buñuelos Tostadas con curtido de...

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Chef Jennifer de León

Es presentación de chef individual.   Platos a Presentar: Las Ruinas de Quiriguá Sabores de Antaño Estela Mayor

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Chef Blanca Miranda

Es presentación de chef individual.   Platos a Presentar: La Molendera La Ensenada Muelle de Piedra

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Heidei Barillas

Es presentación de chef individual.   Platos a Presentar: DULCE TENTACION(INVERTIDO DE PIÑA) EXPRESION CARIBEÑA(PAN DE BANANO) PRINCESA DE COCO(TRUFAS DE COCO)

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Erick Batz

Es presentación de chef individual.   Platos a Presentar: INICIO DE AMANDA (CAMARONES) ENCANTO CARIBEÑO (TAPADO) SABORES DE MI TIERRA(RICE AND BEANS)

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Chef Leydi Maire

Es presentación de chef individual. Platos a Presentar: Atardecer Tropical ( mousse de Carambola con lichas maceradas en Jamaica). Mar Caribe ( Crema...

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Asociación de Educación y Cultura Alejandro Von Humboldt

Restaurante para socios e invitados   Platos a Presentar: Kohlroulden Rinderroulade Spatzle Lamm Mit  Feigen Gefullt  Cordero relleno de higo

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Skillets

Es una franquicia guatemalteca que ofrece un concepto de comida americana. El menu incluye todo tipo de entradas como; buffalo wings, aritos de...

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El Pinche

Es la nueva experencia de taquerías y comida mexicana en Guatemala.   Platos a Presentar: Tacos al Pastor  

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Tapas y Cañas

La tradicional cocina española. Tapas, pescados, carnes, jamones, vinos. El sabor español más auténtico.   Platos a Presentar: Paella negra

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Restaurante Los Compadres

Restaurante con especialidad en Carnes y Mariscos Platos a Presentar: Puerto Bello (caldo de Jutes y banano verde) Playa Blanca (Mar y Tierra)...

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Universidad Panamericana

Universidad Panamericana cuenta con 106 sedes y 4 campus en todo el país, distribuidos en las distintas regiones geográficas, con el propósito de...

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Rollos Bajo Cero

Helados Artesanala en rollo, preparado en el momento, en una plancha que se encuentra a -40 C, donde se armonizan frutas frescas e...

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Es Distinto Restaurant

Ambiente agradable, cálido y acogedor instalaciones de vanguardia, cocina de autor, platos nacionales e internacionales para para disfrutar en familia y amigos, menú...

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Sweer Bakery

Dedicado enteramente a producir producto 100% artesanal. Toda clase de pastelería, repostería, panadería, montaje de eventos y catering.    Platos a Presentar: Anys...

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Panadería y Rosquitería Victoria

Somos una panadería 100% artesanal roscas típicas, shecas y pan. Chef Representante: Josue Oswaldo Rojas Delgado Platos a Presentar: Roscas de panela Shecas quetzaltecas...

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Dim Sum Tea House

Dim Sum tradicionalmente es un concepto cantones que ofrece muchos platillos diferentes para compartir, casi siempre acompañados de te chino.    Platos a...

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HOTEL POSADA DE DON JOSÉ

La Fonda de Don José, cocina internacional, cocina creada a base de memorias familiares, cada plato es elaborado con los mejores ingredientes de...

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CINDY MADRID EVENTOS

Nuestra especialidad, coordinar, planificar y decorar todo tipo de eventos, donde nuestro principal objetivo es que el cliente quede complacido con nuestro trabajo....

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Vesuvio (Tres Pizzas, S.A)

Venta de pizza artesanal al horno de leña.   Platos a Presentar: Pizza Amore Mio Pizza Enzo Pizza Dolce Amore

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El Mochis Food Truck

Food Truck especializado en carnes a la parrilla; con un amplio menú para eventos privados o corporativos, el cual incluye churrascos, paninis y...

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Restaurante La Guatemalteca

Comida típica guatemalteca   Platos a Presentar: Estofado de tres carnes Arroz y ensalada rusa Piloyada Chiles Rellenos

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Café y Restaurante Ganache

Café restaurante y repostería francesa.   Platos a Presentar: Key lime pie Mousse de nutella Cheese cake

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Restaurante Cafisa

Un restaurante con comida fresca e ingredientes caseros. Un concepto diferente en Esquipulas con amplia carta, bebidas, postres, entradas, comida.   Platos a...

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Brigada de Infantería de Marina

Platos a Presentar: El Gavilán La Bananera San José

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RATTLE n’ HUM

Sports bar-restaurante   Bebidas a Presentar: Coctail sorbos de fresa Coctail sorbos de limón Coctail sorbos neutro

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Burger Bros Foodtruck

Somos un restaurante rodante estilo “foodtruck”. Llevamos nuestro foodtruck o stand a tu evento. Chef representante: Danissa Santizo/Ian Chew Platos a Presentar: Papas de...

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ACAM

ACAM es una escuela culinaria de calidad mundial brinda la oportunidad de aprender el arte culinario con los mejores maestros, instalaciones y equipamiento....

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BIGMO

Bigmo es una empresa familiar de helado artesanal inspirada en los sabores del Asia. Nace en 2017 tras una larga travesía por el...

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Restaurante Ralda’s Steak House

Restaurante de prestigio donde se sirven finos cortes Asados atención personalizada, cómodas instalaciones, amplio Parqueo y un ambiente Familiar para compartir momentos únicos...

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RESTAURANTE LA PALMERA

Cuenta con dos ranchos, Amplio parqueo Ambiente fresco y agradable, servicio de eventos dentro de las instalaciones.   Platos a Presentar: Camarones empanizados...

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Servifiestas de Antigua

Alquiler de mobiliario, cristaleria, mantelería y catering.   Platos a Presentar: Bollones de Res Bollones de pollo Tamales de chipilín con loroco

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CHOCOLOTA D´SUNUM

Empresa de producción de chocolate en tableta de sabor a  canela almendra, cardamomo, natural, vainilla y amargo. Trabajando desde 1965.      Chef representante: Ana...

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Fito’s Catering

Servicio de eventos y catering Chef Representante: Olgy Cifuentes  Platos a Presentar: Hamburguesa con pan de remolacha Hamburguesa con pan de chile jalapeño Shecas...

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Sweet Wonders

Pastelería completa y servicio de banquetes, apsteles para toda ocasión, bodas, 15 años, etc.   Platos a Presentar: Cheescake a base de marquesote...

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Banquetes de Guatemala S.A. (Comidas Presto)

Somos una empresa que fusiona armónicamente la tradición con la innovación en los servicios de alimentación. Generamos valor, trabajando con tecnologías adecuadas y...

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MITO Cocina Nikkei

Restaurante especializado en cocina Nikkei, donde encontraras la perfecta combinación de sabores peruanos y japoneses. Una cocina diferente. Te invitamos a que vivas...

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INTECAP

Formación dirigida a personas interesadas en el área de gastronomía.   Platos a Presentar: Pan e Cazabe Manzanas con dulce de coco Dulces...

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Cocina con Amor

Servicio de catering. Dietas personalizadas para diabéticos, celíacos e hipertensos, montaje de eventos temáticos para adultos y niños, clases personalizadas de niños, jóvenes...

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FUNDAP COSTA SUR

Carreras técnicas de, Pastelería, Panadería y cocina Platos a Presentar: Sa’q tw’i ix’aj (sufle de Chipilín y Camarón) B’och xch’un (cerdo en salsa...

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El Convento Boutique Hotel

Restaurante El Convento sirve gastronomía internacional con un toque original en un ambiente sofisticado y espectacular, bajo su techo abovedado. Restaurante El Convento...

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Restaurante Chin Tinamit

Comida típica Platos a Presentar: SubanIk Pinol Sanjuanero de Gallina Iguashte

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Caffetto

Venta de café gourmet, estrictamente duro, en la región de Huehuetenango. Presentación en grano o molido. Café a Presentar: Café preparado con método...

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Fundap San Marcos

Somos una fundación privada voluntaria que busca promover el desarrollo de los sectores de menores ingresos de la República de Guatemala.   Platos...

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BRU CAPS, S.A. Grana Cafe Oil

Café Gourmet guatemalteco en cápsula Platos a Presentar: Cappuccino Latte Americano

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Chocolate con Negra Modelo

  Hola, soy Carmela Enriquez y hoy les comparto mi manera favorita de tomar Cerveza Negra Modelo, y el secreto es: ¡Chocolate! 1ra...

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Chef internacionales invitados

  1). Chef representante: Hugo Dangmer Jimenez Rojas País: Perú Platos a Presentar: Ceviche de Pescado Causa de pulpo al olivo Majado de yuca...

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Los nuevos restaurantes participantes del 2018

Para la Muestra Alimentaria 2018 se han sumado muchos nuevos restaurantes para hacer de la propuesta más interesante y… ¡deliciosa! Te los detallamos...

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Guatemala Food & Wine Festival

La gastronomía es parte importante de la riqueza multicultural del país, la cual ofrece diversidad de sabores según las regiones, y cada platillo...

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Erradicando la desnutrición a través de la alta cocina

A principios de este mes, el Instituto Guatemalteco de Turismo (INGUAT), la Embajada del Perú en Guatemala y la Dirección General de Promoción...

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Burger Rocks por primera vez en Guatemala

BURGERS ROCKS, SE CELEBRA POR PRIMERA VEZ EN GUATEMALA   Burger Rocks es una plataforma gastronómica que reta a los chefs y su...

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Hatsu Sushi Tour

Este mes Hatsu ha escogido a 5 deliciosos restaurantes para formar parte del Hatsu Sushi Tour. Una publicación compartida por Hatsu Guatemala (@hatsu_guate)...

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Suscríbete a una aventura gastronómica

Una Revista Foodie de Mister Menú es contenido honesto y de investigación gastronómica. Nuestros contenidos editoriales son investigados, curados, y producidos a nivel...

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AC Hotels by Marriott

  El AC Hotel Guatemala City se encuentra en el paraíso, o Ciudad Cayalá, como se dice el idioma indígena kaqchikel. Está situado...

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Cena de degustación de Pez León

¿Alguna vez has comido Pez León?   Fundación Mundo Azul y Camille, Escuela de Alta Cocina se unen para continuar apoyando con becas educativas a...

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Edición 12

  Aprecio   El acto de apreciar implica percibir a través de los sentidos o el intelecto, las características visibles e invisibles de...

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Vinoteca te lleva a España

Desde 2002, Vinoteca se ha convertido en un referente en el país al reunir en un solo lugar los mejores vinos, la más...

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Cóctel Meliponini

Este cóctel lleva un ingrediente que es la Kusha de Concepción Sololá, es un producto que llevo bastante tiempo comprando y consumiendo y...

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Shrimp & Grits de maíz negro

Una de mis cocinas favoritas es la del sur de Estados Unidos y es en donde se origina esta receta. Cuando pensé en...

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Wonton abierto de lengua y mostaza

Este wonton lleva mostaza estilo Dijon que hacemos nosotros en Sal.gt Charcutería, pero ahumamos las semillas de mostaza antes de hacerla – lo...

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#ComiendoPorGuatemala – Resultados

Ante la tragedia que azotó nuestro país con el Volcán de fuego, los restaurantes de Latinoamérica y el mundo se unieron en un movimiento...

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#ComiendoPorGuatemala

Ante la tragedia que azotó nuestro país con el Volcán de fuego, los restaurantes de Latinoamérica y el mundo se han unido en...

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Esto no es una michelada – Mario Alarcón

EL MIXÓLOGO   ¡Qué onda! Mi nombre es Mario Alarcón, soy un mixólogo originario de Ipala, Chiquimula. Desde bebé me mude a la...

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Festival Izabal Gastronómica 2018

Por tercer año consecutivo se realizará el Festival Izabal Gastronómica en el Departamento de Izabal con el objetivo de impulsar el talento y la gastronomía propia de...

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Prix fixe – Stella Artois

La frase prix fixe es en francés para “precio fijo”. Cuando un restaurante indica que está ofreciendo un menú prix fixe, eso significa...

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Lanzamiento edición 11

El pasado miércoles 11 de abril celebramos en el MET Art, Bar & Lounge el lanzamiento oficial de nuestra edición 11 de Una...

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Festival Devorare 2018

FESTIVAL DEVORARE 2018   Este es un encuentro gastronómico para devorar, dedicado a celebrar la gastronomía guatemalteca, reuniendo los sabores de la alta...

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Edición 11

  Mar   Desde siempre, el mar ha jugado un papel fundamental para nosotros, aún si no estamos conscientes de ello. Muchos científicos...

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Choritos a la chalaca

Choro o chorito es la forma que tenemos de llamar al mejillón en Chile y en Perú. Chalaco es el gentilicio de la...

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Alfajores de chocolate

  Ingredientes   1 taza de harina preparada 1 taza de maicena 225 gramos de mantequilla sin sal ½ taza de cocoa en...

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Conchitas a la parmesana

Allá en Perú, hay una medida que no he encontrado en ningún otro país que he visitado que se llama «el manojo» y...

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Mujeres transformando la gastronomía en Guatemala

En Guatemala hay más de ocho millones de mujeres que directa e indirectamente están ayudando a la transformación del país, en diferentes sectores,...

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¿Por qué ser parte del Foodie Club?

El Foodie Club es un club exclusivo para amantes de la comida. Entre sus asistentes se encuentran expertos en vino, paladares curiosos, foodies,...

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Edición 10

Edicion 10 2 caminos, 1 destino….   Cuando trabajas para un proyecto que tiene vida y voluntad propia como Mister Menú, puedes planear...

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Postre: Pan Brunilda

Inspirado en la cocinera que trabajaba en la casa de mi bisabuela Brunilda era la cocinera que trabajaba en casa de mi bisabuela...

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Plato fuerte: Fideo seco inspirado en mi mamá

Este plato es súper mexicano, de hecho, chilango. Se sirve en los mercados o en las fondas de barrio, muchas veces como entrada....

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Entrada: Coctel Sotolita

Algo fresco, pa’ comenzar y abrir el apetito. Ingredientes   2 onzas de sotol o mezcal Jugo de una mandarina Jugo de dos...

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II Festival del vino español

Jueves 9 de noviembre y viernes 10 de noviembre De 11 AM a 9 pM en Hotel Barceló   El 9 y 10...

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Festival Devorare 2018

FESTIVAL DEVORARE 2018   Este es un encuentro gastronómico para devorar, dedicado a celebrar la gastronomía guatemalteca, reuniendo los sabores de la alta...

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Nueva aplicación de Hacienda Real

Te presentamos la nueva aplicación de Hacienda Real, una excelente idea para acumular “Reales” que puedes canjear por platos que sirven en el...

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Una revista foodie – Edición 9

Estamos muy contentos con nuestra 9a. edición de UNA REVISTA FOODIE, que ya está disponible en Centro Comercial La Noria, Oakland Mall, &...

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Foodie’s Weekend: Mirciny Moliviatis

Hola, soy Mirciny Moliviatis y la mayoría me conoce por Misha. Muchos de ustedes seguramente me conocen por los programas de TV: Puro chef...

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Postre: Pan de elote

Ingredientes 125 gramos de mantequilla: 125 gramos. 100 gramos de elote. 100 gramos de azúcar. 50 gramos de harina. 2 gramos de polvo...

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Plato fuerte: Dumplings de chuchito

Ingredientes 15 unidades de wantán. 1 libra de cola de res. 2 libras de tomate. 1 chile pasa. 2 chiles guaque. 100 gramos...

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Entrada: Garnachas de pescado

Ingredientes 200 gramos de filete de pescado 100 mililitros de salsa soya 75 mililitros de vinagre de ciruela 50 mililitros de miel de...

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Empanadas de mozzarella y albahaca

Las empanadas siempre nos han parecido una delicia, pero nunca nos habíamos dado cuenta de lo fácil que es hacerlas. El chef Jorge Jorge...

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Thai Baby Back Ribs

Sorprende a tus invitados con esta receta del chef Jorge Jorge Lamport de Camille – Escuela de Alta Cocina, quien nos preparó unas deliciosas...

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Colectivo Gastronómico Sur Occidente

Nació con el nombre de Encuentro Juvenil Culinario, actualmente somos Colectivo Gastronómico Sur Occidente, entidad sin fines de lucro, creada para promover e...

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Tamal Típico Quetzalteco

Servicio de cafetería, catering interno y externo, servicio a domicilio Chef Representante: Miriam Magdalena Nimatuj Leiva Platos a Presentar: Tamales de arroz, colorados y...

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Multiservicios Chayito

Somos una empresa Quetzalteca especializada en elaboración de Gastronomía Tradicional y de Temporada, además también contamos con servicio de Catering, cursos, talleres y...

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Mujeres del Quetzalito – Puerto Barrios, Izabal

Es un grupo de mujeres organizadas de la comunidad del Quetzalito que se están especializando en gastronomía 1). Chef representante de cocina caribeña: Carol Dubon...

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Helados Artesanales El Niño

Helados Artesanales para todo tipo de eventos. Chef Representante: Nineth de Muller Platos a Presentar: Helado de vainilla y fresa Helado de vainilla, cafe...

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CHEF TITI BRUDERER

Chef Independiente, Gastronomía Guatemalteca e Internacional. Chef Representante: Titi Bruderer Platos a Presentar: Variedad de platillos salados a base de Cacao Variedad de...

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Casa Huehuetenango

Catering en el departamento de Huehuetenango cubriendo eventos en los municipios cercanos. Chef Representante: Iron Fernando Castillo Gómez Platos a Presentar: Cordero al Horno...

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Chocolate Moreno

En nuestras instalaciones se produce cada día el chocolate más exquisito con toda la tradición y el proceso de producción original que hace...

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CENTRO DE CAPACITACIÓN EL BUEN VIVIR

Es un programa de valores que apoya a jóvenes a alcanzar sus metas. Este programa busca generar oportunidades de empleo como autompleo y...

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La Fonda de la Calle Real

Restaurante de comida típica guatemalteca   Platos a Presentar: Tamalito de fiesta con cacao Pilollada antigüeña con embutidos Sorpresa

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Hooters

Comida americana , especializado en alitas con más de 17 tipos de salsas Chef Representante: Daniel Hernandez Platos a Presentar: Boneless de BBQ Alitas...

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INTECAP CG1

TALLER GASTRONÓMICO Chef Representante: Thelma Cáceres Platos a Presentar: Entrada: Róbalo en salsa de chiltepe Plato fuerte: Medallón de lomito en salsa de chile...

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Delish

Comida Casera con un toque gourmet Chef Representante: Yvonne Monterroso Platos a Presentar: LOMO DE CINTA CON SALSA AGRIDULCE CON UN TOQUE DE...

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Apapacho Chocolate

Chocolatería artesanal, especializada en barras de chocolate Chef Representante: Diana Mercedes Archila Murga Platos a Presentar: Bombón relleno

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Hotel Mesón Panza Verde

Mesón Panza Verde, es un hotel y restaurante ubicado en la Antigua Guatemala el cual tiene mas de 25 años de existir brindando...

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Hotel Casa Santo Domingo

Hotel, Museo y Spa Casa Santo Domingo está ubicado a 45 Km de la ciudad capital y a 10 minutos a pie del...

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Restaurante El Rancho

Especialidad en Tilapia, original receta Estilo Rancho, carnes, pastas, ensaladas, menús infantiles Chef Representante: Griselda Sánchez Platos a Presentar: Dulce recheche Boquitas de Queso...

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Delight Mommy In Kitchen

Somos una empresa que lleva ofreciendo sus servicios desde hace más de 7 años, nuestra empresa consiste en la elaboración y venta de...

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Hotel La Cúpula

Somos un hotel temático, familiar a tan solo 1 km de los parques. ¡El placer de descansar en la costa sur! Chef Representante: Ninnett...

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Gremial De Hoteles, Turismo y Restaurantes. Quetzaltenango

Chef Representante: Ana Mariza Vásquez de León de Racancoj Platos a Presentar: Plato fuerte, El Sabor del Valle de Almolonga (choca) Postre, Sabor Ancestral

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Colectivo Gastronómico Sur Occidente

Colectivo Gastronómico Sur Occidente Chef Representante: Olga Cifuentes Platos a Presentar: Plato fuerte, Lomito en salsa de ostras y oporto Entrada, Ensalada de rúgula,...

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Chocolate Doña Pancha

El verdadero sabor del chocolate Chef Representante: Mirna Rojas Platos a Presentar: Bebida de Chocolate artesanal: mezcla de cacao y azúcar 100% artesanal, Sabores:...

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HOTEL LAS AMÉRICAS

Hotel Las Américas, con el mejor servicio, comodidad y descanso, a 3 minutos del Aeropuerto Chef Representante: Eduardo Tobar Platos a Presentar:  Variedad entremeses...

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Mc Café

Servicio de alimentos y bebidas Chef Representante: Steve Díaz Platos a Presentar: Pastel de elote Pastel de zanahoria Pastel 3 leches Cheesecake de...

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Centro Ocupacional Especial Laboral Integral Coeli/ Fine Dining Group

Organización sin fines de lucro , Centro de formación y capacitación de jóvenes con capacidades diferentes , para su inclusión integral , social...

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Delicias L’s

Somos una empresa que ofrecemos productos elaborados de alta calidad. Quesadilla para el cafecito, Pan de Banano con y sin nuez, Pan de...

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Intecap Santo Tomas De Castilla

Intecap Santo Tomas De Castilla Chef Representante: Rigoberto José Sagastume Leveron Platos a Presentar: Ceviche tropical Tapado caribeño Panacotta de coco

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Pollo Campero

 Pollo Campero es un sabor único e inigualable, entregado en una variedad de opciones de pollo, entregadas siempre en una atmósfera familiar y...

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Escuela Superior de Gastronomía y Hostelería Las Margaritas

Escuela de gastronomía y hostelería , para formación de chef de cocina , repostería y bartender Chef Representante: José Osoy Platos a Presentar:...

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Meraki Healthy Lunch

Somos una empresa enfocada en la vida saludable para ambientes laborales   Chef Representante: Alvaro Luis Castillo Revolorio Platos a Presentar: Lambada Parfait...

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Nuss

Somos una empresa de panadería y reposterÍa enfocada en la elaboración de productos libres de gluten y demás alergías intolerancias alimenticias , garantizando...

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Xela Chef

Somos una empresa que se dedica a la venta de insumos para repostería. También tenemos talleres de cocina y repostería personalizados. Chef Responsable:  Carmen...

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Universidad Rafael Landívar

Licenciatura en Administración de Hoteles y Restaurantes Chef Representante: Astrid Jurado Platos a Presentar: Quiches de pollo con loroco Dip de elote Cakepops

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Anfora

Somos una empresa dedicada a la pastelería , actualmente incursionamos en la venta de panadería Chef Representante: Hellen Barrios Platos a Presentar: Mini Muffin...

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Las Gambas

Las Gambas son camarones empanizados con el novedoso “BEER BATTER”, servidos en un cono de material reciclable con un porta salsa incorporado para...

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INTECAP RESTAURANTE-ESCUELA SEDE CENTRAL

Restaurante-escuela Sede Central dedicado a preparar platos Regionales, Guatemaltecos. Chef Representante: Aura Regina Equite Chanquin Platos a Presentar: Sushi variados con salsas Mini-pastellillos variados...

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Fundap Quetzaltenango

Chef Representante: Caroll de Muñoz Platos a Presentar: Luna Llena de salmón Luna de Xelajú Princesa crujiente  

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FOUET Estudio de Alta Repostería

Escuela de Repostería Chef Representante: Oscar Rene Ordoñez Ortiz Platos a Presentar: Tortas Modernas Macarons Chocolates rellenos

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Domino´s Pizza

Servicio de comida rápida Chef Representante: Wendy Lorena Montúfar Platos a Presentar: Pizza margarita, carne y tocino deluxe Canelita Parmesan Bites

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Pastelería Glamour

Especialistas en fiestas y pasteles temáticos Especialistas en Celebraciones Temáticas. Bautizos, Baby Showers, Primera Comunión, Fiestas Infantiles, Bodas, Quinceaños, Despedidas de Soltera, etc....

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Wine Center Guatemala & Escuela The Bartender

Bartender & Wine Center Guatemala es una escuela altamente capacitada para formar profesionalmente a sus estudiantes en el área de Wine & Bartending. ...

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CAFE CAPUCHINO

Pasteles , refacciones y variedades Chef Representante: Amalia Gómez Sales Platos a Presentar: Pastel de semilla de Amapola Pastel de Arco Iris Pastel...

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Centro de Capacitación Las Gravileas

Centro de capacitación para las mujeres de las comunidades rurales de Sacatepéquez y de varios departamentos del antiplano occidental Chef Representante: Aracely Carrillo...

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Fiorella

Pastas frescas rellenas , sin relleno, salsas, aderezos y pastas preparadas listas para hornear Chef Representante: Lindy Johana Cos Ixchop Platos a Presentar: Ravioli...

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La Tavola Restaurante

 La tavola bistro te ofrece una gran variedad de desayunos , almuerzos y refacciones gourmet. Chef Representante: Michele Siman Platos a Presentar: Sandwich de...

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LA PANADERIA DE HUBERT

Panaderia y Pasteleria Alemana   Chef Representante: Hubert Linnenbrink Platos a Presentar: Pretzel tradicional Pretzel con tocino Pan multi grano 100% integral

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Plateau

Catering gourmet personalizado   Chef Representante: Catalyn Gonzalez Platos a Presentar: Esquites o Pie de Elote Loco Pie de Loroco y Anacates Pie de...

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La Terraza Catering

Empresa dedicada a brindar eventos y platillos de alta cocina Chef Representante: Luis Castillo Platos a Presentar: Ceviche tradicional guatemalteco Croquetas de pollo en...

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Escuela de Alta Cocina Chef’s Center Guatemala Zona 1

Dedicada a realizar asesoría de Restaurantes Chef´s Center es una Escuela de Alta Cocina que pone al servicio de los estudiantes un equipo...

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Antojos Vzla Bistro

Restaurante de comida venezolana, arepas empanadas , tequeños , patacones y más.   Chefs Representantes: Karla Bauer  Platos a Presentar: Arepas Empanadas Tequeños

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Raíces

Exposición/Conferencia “Raí­ces, Cocina Mesoamericana”, un evento que busca mostrar el potencial de nuestra cultura, nuestras raíces y nuestra tierra. Lugar: Teatro Lux ,...

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Burger Porn

Cuenta la leyenda que el audiovisual, en el mundo de la comida, se inspiró en escenas de pornografía para poder capturar lo delicioso de...

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Habitat: Un paraíso para equipar tu nueva casa

El universo de HABITAT está lleno de detalles que inspiran… ¡Ya sea para decorar tu nueva casa o para darte ese lujo que...

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Meat House by Procasa

MEAT HOUSE Si eres un conocedor de la carne, seguramente conoces Procasa; la cadena de tiendas y la planta de procesamiento de res...

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La Edición #8 ¡ya está disponible!

Nuestra 8a edición de UNA REVISTA FOODIE ya está disponible para que disfrutes todos sus contenidos en línea o en papel, tú decides Encontrarás desde...

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Una revista foodie – Edición 8

Nuestra 8a edición de UNA REVISTA FOODIE ya está disponible para que disfrutes todos sus contenidos en línea o en papel, tú decides....

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Mousse de Frutos Rojos

¿Te gustan los postres de Le Petit París?   Nos compartieron su receta para un Mousse de Frutos rojos que está espectacular.  ...

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Amigos, comida rica y cerveza

…un tablón para compartir Como humanos, no hay nada que nos una más que la comida. Nos hemos juntado a compartir mientras comemos,...

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Sandwich para el almuerzo

…estilo foodie   A veces no tenemos ni ganas, ni dinero, ni tiempo para salir a almorzar a un restaurante cuando estamos estudiando...

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Torre Caprese: ¡Vive con sabor!

¿Te imaginas vivir una vida #foodie todos los días? ¿Invitar a tus amigos o familiares a tu casa y, que un chef privado les...

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Idea para cena romántica en casa

… el plan perfecto para estos días de frío.   El chef Gregoire Giraud del restaurante La Cuisine (restaurante estilo “bistro” francés en...

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Ceviches La Sexta

  Federico Argueta es un hombre de rutina. A las 5:45 a.m. deja a su hijo en la parada del bus, a las...

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Resumen del Festival Gastronómico Ruta Modelo

Hace un mes se realizó el Festival Gastronómico Ruta Modelo, con una afluencia de más de dos mil personas y la participación de veinte restaurantes,...

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TOP 5: Restaurantes para ver La Champions

  Se llegó la final más esperada del año. Algunos gritan “¡Juve, Juve!” con camisetas de Higuaín y otros levantan en alto las...

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Festival Gastronómico Ruta Modelo

¿Te imaginas hacer un picnic al aire libre, mientras disfrutas un clásico Cocido de Doña Mela o un plato nepalés de Everest Restaurant,...

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Vueltear por Guate: Paseo Italia 2017

Si la Semana Santa te dejó agotado, pero igual quieres salir a dar una vuelta el finde, esta es una excelente opción. Si...

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Una Revista Foodie – Edición 7

“Aprender sobre los procesos de la comida nos ha enseñado que, todo lo que está vivo, se transforma. Con esta edición, mudamos de...

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Ran

Una experiencia de servicio   La primera vez que escuché hablar sobre el restaurante japones Ran, estaba ubicado en una casa con poca...

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TOP 5: Comida China a domicilio

Algunos días no estás en plan de comer pizza ni hamburguesa, pero tampoco de salir de casa. Y por eso, ¡Viva la comida...

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3 Viches Ceviches que recomendamos

“Para que no le haga falta nada”, como es el lema de Viches Ceviches, les compartimos aquí los tres mejores ceviches que se...

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Alpujarra

Disponible el 30 de marzo  

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Flights by Vinoteca

Disponible del 20 al 26 de marzo  

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Angeline

Disponible del 21 al 28 de marzo  

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Clio’s

Disponible del 16 al 31 de marzo  

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Hotel Palacio de Doña Leonor

Disponible del 20 al 26 de marzo  

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Camille

Disponible el 22 de marzo, bajo reservación previa  

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Sou Nou by Titi Bruderer

Comunicarse al número: 3005-4691  

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El Convento

Disponible del 23 al 25 de marzo  

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Royal Paris

Disponible el 19 de marzo  

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Chez Christophe

Disponible los días 20, 21 y 23 de marzo  

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K’abel

Disponible el 17 de marzo  

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Mercado 24

Disponible el 22 de marzo  

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Gracia

Disponible del 27 al 31 de marzo  

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Melí Meló

Disponible del 20 al 24 de marzo  

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Pergaminos

Disponible el 22 y 23 de marzo  

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Splendido

Disponible del 17 al 21 de marzo  

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Aquí Me Quedo

Disponible el 16 de marzo  

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Welten

Disponible del 20 al 22 de marzo  

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Tertulianos

Disponible del 23 al 30 de marzo  

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Como Como

Disponible del 21 al 26 de marzo  

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Hector’s Bistro

Disponible del 16 al 26 de marzo

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Bistrot Cinq

Disponible del 17 al 22 de marzo  

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Jake’s

Disponible del 17 al 31 de marzo  

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Mesón Panza Verde

Disponible el 29 y 30 de marzo  

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Bistro Bourbon

Disponible del 23 al 25 de marzo

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El Rincón del Conquistador

Disponible del 17 al 19 de marzo  

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Casa Santo Domingo

  Disponible del 24 al 26 de marzo  

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7 DÍAS, 7 PIZZAS

Porque la pizza es la mejor acompañante de cualquier reunión casual con amigos y del Netflix & Chill, te compartimos siete de las...

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Clase de cocina con la Chef Débora Fadul

Arrancan, de nuevo, las clases de cocina del circuito de chefs en Evolú Designlofts, con los productos de Premium Foods y Biba Sangría. Un espacio...

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TBR Magazine

MiRyang Sohn y Mariade Villeda Nos conocimos trabajando en la Ciro. Queríamos un trabajo que pudiéramos hacer desde casa, para estar con nuestros...

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Choco Chic

María Isabel Rodas Empecé horneando brownies y galletas para vender desde mi casa y en la empresa familiar. Hace aproximadamente cinco años, cuando...

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Sweet Brooklyn

Paola Bartolomé Mi sueño siempre fue crear un espacio para que la gente pudiera tener un momento dulce, sentirse en casa y olvidarse...

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Miss Little Cakes

María Victoria Suárez C. La primera vez que horneé tenía cuatro años. Hicimos galletas, con mi mamá y mi hermana, para unos amigos...

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Sugar Rush

Elisa Escamilla En el 2013 decidí que la repostería era a lo que quería dedicarme por el resto de mi vida. Desde pequeña...

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Pastelería Ciro

María Isabel García Hace 47 años, un chef italiano llegó a Guatemala y emprendió su propio negocio. Con el tiempo creció y se...

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Vitas Mercado Gourmet

Pili Castillo Aprendí de pastelería para poder cocinar el primer pastel de cumpleaños para mi hija. Fue así como, hace seis años, decidí...

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IHOP

Comenzamos el día como se debe, con café recién hecho y los esponjosos panqueques –New York Cheesecake Pancakes– de IHOP. Pero como no...

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Panda Express

El almuerzo fue en Panda Express, la nueva franquicia de comida china estilo americano que utiliza ingredientes frescos, preparados todos los días. El...

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Bubble Tea

Como digestivo tomamos un té taiwanés con tapioca de Bubble Tea. La tapioca –fécula de la yuca– es un alimento sumamente energético; ideal...

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Bagel Bros.

Los bagels son como los waffles, no hay una hora específica del día para comerlos… de pronto está el antojo y la necesidad...

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Don Emiliano

El broche de oro para este tour de delicias e indulgencias en Miraflores, tenía que ser en Don Emiliano. No sólo la atención...

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La conveniencia de elegir

HOT DOGS Cada vez que vamos de roadtrip y pasamos a cargar gasolina a la Shell, no podemos resistirnos a entrar a la...

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5 Ideas para disfrutar y compartir tus quesos Parma

Crear una tabla de quesos para compartir no es sólo colocarlos al centro de la mesa previo a la cena. Es un arte...

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Kiwi Lounge

Una gran opción, para quienes les gusta cuidar de su salud y nutrición de manera integral, es el Kiwi Lounge. Ubicado en la terraza...

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Cevichef

Si lo tuyo son los mariscos, existe otro paraíso para ti en Design Center: Cevichef. Este restaurante que fusiona la gastronomía peruana con...

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Palace

No podía faltar, en un tour por el Design Center, una parada en la pastelería y cafetería favorita de la infancia guatemalteca. La...

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& Café

Relajarse con un cafecito y un postre, ya sea acompañada de una gran amistad o a solas mientras pasa el tráfico, es uno...

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Italianni’s

Este restaurante es su propio anfitrión. Recibe al comensal con una mezcla aromática de ajo, salsa pomodoro, masa horneada y especias, en cuanto...

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Dim Sum

Dos razones hacen a este restaurante muy especial para nosotros. En primer lugar, que tienen un menú especializado en cada cocina que sirven:...

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Bunna Café

Una de las opciones favoritas de quienes trabajan en Design Center es Bunna Café, porque son platillos nutritivos, de buena calidad, a un...

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El Peñascal

De vuelta en Cobán, nos propusimos hacer “el rally de la gula”: recorrer varios restaurantes lugareños para comer… y más comer. Escogimos el Kaq...

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Foodie Tour #6

Nuevo Foodie Tour: Edición 06 Año 02   El Foodie Tour es una recopilación de recomendaciones, con guías invitados, para saber a donde...

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Picasso

Empezó el mes de los celajes y como siempre, atentos a donde sería el Foodie Club de éste maravilloso mes. El Hotel Intercontinental...

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Las Tablas de La Estancia

De vuelta a Latinoamérica, terminamos el viaje en Uruguay. Dos imágenes atraviesan la mente de cualquiera que escuche el nombre de este país:...

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Tapas y Cañas

Y aprovechando el viaje, ¿por qué no pasar a España –vecino de Italianni’s, en la Plaza del Tenedor–  por una jugosa paella? Este...

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Saúl

La siguiente parada es una isla entre Fetiche y Saúl E. Méndez, en el mismo nivel que el Trencito y el Acuario. Francia,...

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Italianni’s

Obviamente, en un tour gastronómico por el mundo, no puede faltar la cocina italiana… esa que besa al interior del estómago con sus...

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Fu Lai

Nuestro exótico apetito nos hizo cambiar de continente y llegar al food court del tercer nivel –del lado de Cinépolis y Siman– para...

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Friday’s

Y siguiendo para el norte –o primer nivel de Miraflores– llegamos a Estados Unidos, un país que se ha formado a partir de...

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Pollo Brujo

La primera parada, a la par de la piscina de pelotas, en el segundo nivel, es México. Seguramente miles de imágenes de tacos...

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Una Parada Conveniente

Son muchos los escenarios que te llevan a hacer una parada de conveniencia: estar a punto de quedarse sin gasolina, tener hambre y...

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Mister Menú Working Day en RBG

Hoy en día, que es más común utilizar una computadora portátil que una de escritorio y que la herramienta principal de trabajo es...

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Maridajes y Montaditos

Hace algunas semanas realizamos una cena especial de maridaje con cerveza en 100 Montaditos. Para ello, invitamos a un grupo exclusivo de amigos,...

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Las Cataratas del Profe

Para mí no existe sensación más liberadora que ir de pasajero en medio de la naturaleza, con un 4×4, buena música a buen...

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Clases de Cocina en Evolú

Premium Foods, Biba Sangría y Evolú Designlofts se unen para traerte un espacio casual de aprendizaje en la cocina, a través de una serie...

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Raices

Raíces es uno de los restaurantes más antiguos de la isla. Es de los clásicos. Comenzó hace 18 años siendo una disco y...

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Ristorante Terrazzo

Mientras subía las gradas para llegar a la terraza del restaurante, jamás hubiera imaginado la sorpresa que me iba a llevar al probar...

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La Casa De Enrico

La Casa de Enrico, es un restaurante de cocina de autor y es probablemente la experiencia gastronómica más importante de la Isla. Enrico...

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San Telmo

En lugar de la comida de San Telmo, hablaré de su concepto, ya que su menú estaba viviendo una transición…estaba aún en ese...

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Tertulianos

El primer lugar que me llamó la atención cuando llegué por primera vez a Xela fue Villa Lesbia, propiedad que acoge al restaurante...

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Bajo La Luna

Cada vez las hamburguesas se alejan más del estereotipo de comida rápida, adoptando elementos gourmet, sin perder el concepto de bocadillo casual. Es...

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Casa Botran

Hablando de buenos licores y estando en la tierra que lo vio nacer, no podíamos dejar pasar la oportunidad de visitar la Casa...

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Nokiate

Hace unas semanas tuvimos nuestra cena mensual del Foodie Club de Mister Menú en Nokiate. El Foodie club es un club exclusivo para amantes...

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Jean Francois

Pairing Menu Jean Francois- Q150 Conoce el menú de Stella Artois por un precio fijo de Q150 (Incluye entrada, plato fuerte, postre y...

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La Hola Betos

Pairing Menu La Hola Betos- Q150 Conoce el menú de Stella Artois por un precio fijo de Q150 (Incluye entrada, plato fuerte, postre...

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La Reunión

Pairing Menu La Reunión- Q150 Conoce el menú de Stella Artois por un precio fijo de Q150 (Incluye entrada, plato fuerte, postre y...

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360 grill

Pairing Menu 360 Grill – Q150 Conoce el menú de Stella Artois por un precio fijo de Q150 (Incluye entrada, plato fuerte, postre y...

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Altuna

Pairing Menu Altuna – Q150 Conoce el menú de Stella Artois por un precio fijo de Q150 (Incluye entrada, plato fuerte, postre y una cerveza)...

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Biba

Pairing Menu Biba – Q150 Conoce el menú de Stella Artois por un precio fijo de Q150 (Incluye entrada, plato fuerte, postre y una cerveza)...

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Apetite

Pairing Menu Apetite – Q150 Conoce el menú de Stella Artois por un precio fijo de Q150 (Incluye entrada, plato fuerte, postre y una cerveza)...

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Los Ranchos

Pairing Menu- Q150 Conoce el menú de Stella Artois por un precio fijo de Q150 (Incluye entrada, plato fuerte, postre y una cerveza)...

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Margherita

Pairing Menu Margherita- Q150 Conoce el menú de Stella Artois por un precio fijo de Q150 (Incluye entrada, plato fuerte, postre y una...

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Bistrot Cinq

Pairing Menu Bistrot Cinq – Q150 Conoce el menú de Stella Artois por un precio fijo de Q150 (Incluye entrada, plato fuerte, postre y...

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Brássica

Pairing Menu Brássica – Q150 Conoce el menú de Stella Artois por un precio fijo de Q150 (Incluye entrada, plato fuerte, postre y una...

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Panza Verde

Pairing Menu Panza Verde- Q150 Conoce el menú de Stella Artois por un precio fijo de Q150 (Incluye entrada, plato fuerte, postre y...

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Mita mita

Pairing Menu Mita mita- Q150 Conoce el menú de Stella Artois por un precio fijo de Q150 (Incluye entrada, plato fuerte, postre y...

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Nokiate It

Pairing Menu Nokiate It- Q150 Conoce el menú de Stella Artois por un precio fijo de Q150 (Incluye entrada, plato fuerte, postre y...

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Poeta y Villano

Pairing Menu Poeta y Villano – Q150 Conoce el menú de Stella Artois por un precio fijo de Q150 (Incluye entrada, plato fuerte, postre...

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Splendido

Pairing Menu Splendido – Q150 Conoce el menú de Stella Artois por un precio fijo de Q150 (Incluye entrada, plato fuerte, postre y una...

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Cafe Caminito

Pairing Menu Café Caminito – Q150 Conoce el menú de Stella Artois por un precio fijo de Q150 (Incluye entrada, plato fuerte, postre y...

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Cárnica

Pairing Menu Cárnica – Q150 Conoce el menú de Stella Artois por un precio fijo de Q150 (Incluye entrada, plato fuerte, postre y una cerveza)...

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Churrasco Centroamericano

Pairing Menu Churrasco Centroamericano – Q150 Conoce el menú de Stella Artois por un precio fijo de Q150 (Incluye entrada, plato fuerte, postre y una...

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Queso y Vinos

Pairing Menu Queso y Vinos- Q150 Conoce el menú de Stella Artois por un precio fijo de Q150 (Incluye entrada, plato fuerte, postre...

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Cincoctavos

Pairing Menu Cincoctavos – Q150 Conoce el menú de Stella Artois por un precio fijo de Q150 (Incluye entrada, plato fuerte, postre y una cerveza)...

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Clio’s

Pairing Menu Clio’s – Q150 Conoce el menú de Stella Artois por un precio fijo de Q150 (Incluye entrada, plato fuerte, postre y una cerveza)...

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Splendido Bistro

Pairing Menu Splendido Bistro- Q150 Conoce el menú de Stella Artois por un precio fijo de Q150 (Incluye entrada, plato fuerte, postre y...

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Quintana

Pairing Menu Sensi- Q150 Conoce el menú de Stella Artois por un precio fijo de Q150 (Incluye entrada, plato fuerte, postre y una...

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Como Como

Pairing Menu Como Como – Q150 Conoce el menú de Stella Artois por un precio fijo de Q150 (Incluye entrada, plato fuerte, postre y una...

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SOHO

Pairing Menu Sensi- Q150 Conoce el menú de Stella Artois por un precio fijo de Q150 (Incluye entrada, plato fuerte, postre y una...

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Splendido Bistro

Pairing Menu Splendido Bistro- Q150 Conoce el menú de Stella Artois por un precio fijo de Q150 (Incluye entrada, plato fuerte, postre y...

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De Raíz

Pairing Menu De Raiz – Q150 Conoce el menú de Stella Artois por un precio fijo de Q150 (Incluye entrada, plato fuerte, postre y...

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Distrito 57

Pairing Menu Distrito 57 – Q150 Conoce el menú de Stella Artois por un precio fijo de Q150 (Incluye entrada, plato fuerte, postre y...

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Don Emiliano

Pairing Menu Don Emiliano – Q150 Conoce el menú de Stella Artois por un precio fijo de Q150 (Incluye entrada, plato fuerte, postre y...

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Tarantella

Pairing Menu Tarantella- Q150 Conoce el menú de Stella Artois por un precio fijo de Q150 (Incluye entrada, plato fuerte, postre y una...

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Everest

Pairing Menu Everest – Q150 Conoce el menú de Stella Artois por un precio fijo de Q150 (Incluye entrada, plato fuerte, postre y una cerveza)...

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Frisco Grill

Pairing Menu Frisco Grill – Q150 Conoce el menú de Stella Artois por un precio fijo de Q150 (Incluye entrada, plato fuerte, postre y...

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Tartines

Pairing Menú Tartines- Q150 Conoce el menú de Stella Artois por un precio fijo de Q150 (Incluye entrada, plato fuerte, postre y una...

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Vértice

Pairing Menu Vértice – Q150 Conoce el menú de Stella Artois por un precio fijo de Q150 (Incluye entrada, plato fuerte, postre y...

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Sensi

Pairing Menu Sensi- Q150 Conoce el menú de Stella Artois por un precio fijo de Q150 (Incluye entrada, plato fuerte, postre y una...

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Gastro Pub

Pairing Menu Gastro Pub – Q150 Conoce el menú de Stella Artois por un precio fijo de Q150 (Incluye entrada, plato fuerte, postre y...

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Gracia

Pairing Menu Gracia – Q150 Conoce el menú de Stella Artois por un precio fijo de Q150 (Incluye entrada, plato fuerte, postre y una cerveza)...

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Jake’s

Pairing Menu Jake’s – Q150 Conoce el menú de Stella Artois por un precio fijo de Q150 (Incluye entrada, plato fuerte, postre y una...

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Welten

Pairing Menu Welten- Q150 Conoce el menú de Stella Artois por un precio fijo de Q150 (Incluye entrada, plato fuerte, postre y una cerveza)...

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Rincón Uruguayo

La Parrillada Rincón Uruguayo es un lugar exclusivo para comer carne importada que abrió hace 15 años. Richard Raffo, el dueño, que también...

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Maridaje con Hoegaarden por Debora Fadul

Camote dorado / camote amarillo / rábano nacional / atún / curry / limón / jengibre / rosa de jamaica / crema agria...

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Maridaje con Leffe Blonde por Debora Fadul

Pollo/ sésamo/ romero/ habas/ camite/ ciruela/ mandarina/ jicama/ cúrcuma/ tomillo/ salsa blanca de cerveza/ pimienta rosada Cientos de años de experiencia hacen que...

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Maridaje con Leffe Brune por Debora Fadul

Costilla de res/ azúcar morena / tortilla roja / café / cacao / ghee / arándanos / moras / queso de cabra /...

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Maridaje con Stella Artois por Debora Fadul

Zucchinis / espárragos / arugula / eneldo / toronja / hongo ostra / melena de león/ ajo negro / aceite de trufa /...

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Gracia

La última cena de nuestro Foodie Club, una red de foodies amantes de la gastronomía,  fue en Gracia Cocina de Autor, el restaurante del...

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Mercado 24

El Foodie Club de Mister Menú es un club privado para amantes de la comida, que quieren tener un papel activo en el...

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Susy Chacon Bakes

Susy Chacon Cuando nació mi hija –en el 2010–, comencé a asistir a cursos de cocina, junto a mi mamá. Ahí me di...

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La Cookietería

Michelle Reyes Mi fuerte son las galletas decoradas, pero si algo me gusta de la repostería, en general, es que es una ciencia...

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Monet Bakery

Mariana Parra Ejercí algunos años como psicóloga clínica, hasta que me di cuenta que esa no era mi pasión y me metí a...

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Alimentos Excelentes

Pura María de Briz De niña compraba accesorios y utensilios de repostería todo el tiempo con la esperanza de algún día dedicarme a...

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Art Cakes

María Fernanda Mayorga Hace tres años comencé Art Cakes por querer hacer algo fuera de lo usual. Desde pequeña me gusta cocinar y siempre...

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De la Cami

Camila Siman Para mí, los postres siempre fueron señal de felicidad y de amor. Mi mamá y mi abuela los preparaban para celebrar...

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