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Pablo Bromo

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Cena a cuatro manos en Fridas Restaurante

El pasado jueves 20 de septiembre, el reconocido restaurante antigüeño realizó un evento especial para celebrar el mes de la independencia guatemalteca y...

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Pollo Rey: #LaReinaDelSabor

Como parte de la estrategia de Pollo Rey por resaltar la impresionante gastronomía guatemalteca en la que Pollo Rey Criollo es el principal...

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39 Taps & Kitchen

La cultura cervecera se ha extendido rápidamente en Guatemala y el resto de Centro América. Sus tentáculos han alcanzado a un público sediento...

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Little India

Si hay una gastronomía alrededor del mundo con una mística profunda, es la comida de la India. Su historia es bastante especial y...

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Opíparo

La primera vez que escuché hablar del restaurante Opíparo, pensé que era un restaurante vegetariano. Luego descubrí en Instagram que hacían suculentas hamburguesas...

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Foodie: Un sustantivo que me dice mucho y un adjetivo que me dice nada

Hasta hace pocos –poquísimos– años en Guatemala, el anglicismo foodie no decía mayor cosa y, su significado, o connotaciones relacionadas con el arte...

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El daiquirí de El Artesano

Para este cóctel, Marvin nos sorprendió con aromas especiados y sabores frescos. La versión de un daiquirí clásico, pero con toques más atrevidos...

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La rueda que mueve al mundo

Este cóctel está inspirado en lo que una comida “entre amigos” puede hacer, que es mover al mundo. Pero también, en la primera...

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El Sensei

Para Marvin Martínez, este cóctel refleja lo que Dietrich está aportando a la comunidad: conocimiento. Por eso utilizó licores italianos junto a Ron...

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Ixcacao y el corazón generoso de Bob Chocolate

El chocolate artesanal en Guatemala   Hasta la fecha, creo que sabemos muy poco sobre el negocio del chocolate en Guatemala. La mayoría de...

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¡Chocolate, chocolate! ¡2 Quetzales, 2 Quetzales!

Un niño, fudge dulce y mucha cocoa en polvo   Cuando Bob tenía seis años, no sabía que descubriría al amor de su...

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Bourdain, los pasaportes sellados y la poesía gastronómica

Estoy recostado en la cama a punto de salir hacia el trabajo cuando recibo el mensaje, la guacalada fría, el columbograma trágico con...

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Parque Las Américas ft. Hugo App

  El #FoodieClubGT de Mister Menú siempre se ha caracterizado por sorprender a sus invitados con experiencias inolvidables. Y esta última no fue...

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Festival de cerveza artesanal 2018

Por tercer año consecutivo, el Festival de cerveza artesanal abrirá sus puertas a los amantes de la cerveza con la participación de nueve...

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El nuevo menú de L’Osteria

Días antes de Semana Santa, Mister Menú invitó a un grupo de foodies a disfrutar de una cena especial en su ya conocido...

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Un emprendimiento atrevido en zona 9

De Pez Tiburón había escuchado comentarios interesantes. Había escuchado, por ejemplo, que vendían ceviches vegetarianos y otros más atrevidos con recetas muy particulares....

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Un clásico familiar de la zona 15

El Cevichón es un clásico de zona 15 que visitan amigos, familiares, vecinos y curiosos como yo. La cevichería, ubicada dentro de la...

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Una receta de generaciones

Los que transitan por zona 10 saben que esta cevichería es otro de los clásicos para visitar entre semana, fines de semana o...

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Los Chavos: Más de 40 años de amor al mar

La clásica cevichería Los Chavos tiene más de cuarenta años de vender ceviches todos los días. Empezaron con una pequeña carreta, luego en...

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GINS: La nueva barra de cocteles

En los últimos años, la ginebra se ha convertido en la bebida favorita de muchos. Algunos prefieren un clásico Dry Martini o un...

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Los embutidos de Tecpán

Otra historia de migraciones. Esta historia empieza en los albores del siglo XX. Paulino Jarquín Moreno, un acaudalado joven nicaragüense, había viajado a...

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Ganesh

Las especias, la sazón y la frescura. Todos sabemos que la comida de India es de las comidas más espectaculares del mundo. Quizá...

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Como Como

Un rinconcito belga en La Antigua. Como Como es un bistro belga con más de ocho años de abierto. Su ambiente es súper...

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Quiltro

Viajar a través de los sentidos. Las migraciones también suceden dentro de un mismo continente. Y eso, es algo de lo que a...

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Angie Angie

Un jardín donde convive el fuego y las nacionalidades. De todas las historias de migraciones que se escuchan en La Antigua, la de...

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La Osteria di Francesco

Hospitalidad, tradición y pasión italiana. Francesco Naso es de Calabria, esa región sureña de Italia bendecida por un mar color turquesa y pescadores...

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Restaurante Pistilos de Hotel Mil Flores

Hace alrededor de un mes me invitaron a conocer el nuevo Restaurante Pistilos —dentro de Mil Flores Luxury Design Hotel—para disfrutar una experiencia relajante en el spa...

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Zacapa Room Guatemala

Zacapa Room Guatemala abrió sus puertas el jueves pasado después de un arduo trabajo de meses y una planificación impecable a cargo de...

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Comet Diner

…Y de repente vimos el tamaño de la hamburguesa y hubo un silencio que inundó toda la mesa de asombro. No era el...

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Taco de ojo: 5 Taquerías de Guate

Inquietos por saber cuáles son los mejores tacos de Guate, decidimos llenarnos de hambre y salir a probar cinco taquerías durante un día entero....

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La Gula es algo #foodie

Regularmente paso enfrente de Gula dos veces al día. Primero, por la mañana, cuando aún está cerrado y la calle es de una...

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Santo Pan y sus panes celestiales

Santo Pan queda en el corazón de 4 Grados Norte, justo a media cuadra del TEC –donde está Mister Menú–, así que no...

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El mundo de Las Munditortas

Mi historia con Las Munditortas se la debo al destino, así de fácil. Este pequeño lugar en zona 1, que apenas tiene espacio...

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Antigua Cerveza: más que una cerveza para tomar… ¡para admirar!

La historia de Antigua Cerveza es un ejemplo de emprendimiento, paciencia y esfuerzo. Su historia tiene más anécdotas y fechas cruciales de lo...

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GUAT-IK: La fusión ancestral

Guat-Ik es uno de esos restaurantes nuevos, que no son nuevos. ¿Y eso por qué? Ahora les cuento… Este restaurante, que recién abrió...

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Angie Angie: Un jardín que enamora

Hace más de quince años, la argentina Angie del Río, decidió venir a Guatemala en busca de sol, amor, felicidad y sonrisas. Encontró...

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Parma®: 55 años haciendo de cada producto, una obra de arte.

Cuando uno escucha las historias de familias que migraron hacia América, se sorprende por toda la magia, el esfuerzo y la dedicación que...

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Restaurante Americana: El lugar de las hamburguesas “groseras”

Si alguna vez visitaste Shasta en 4 Grados Norte, sabrás que esa callecita de zona 4 te ofrece varias opciones gastronómicas y de...

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El mundo del café: Jenner Fuentes y Rogelio Dávila

Es interesante cómo viviendo en un país productor de uno de los mejores cafés del mundo, no nos enteramos de noticias sobre el...

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Bistro Apétite: del jardín a la mesa

Escondido al fondo de Plaza Ferco, justo después de cruzar diseños de salas, cocinas y comedores, se encuentra Bistro Apétite, un refrescante restaurante con cocina...

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El nuevo brunch de Fridas: Pa’ la cruda realidad

El fin de semana que pasó nos dimos una vuelta por La Antigua para visitar a amigos restauranteros y conocer el nuevo brunch de...

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Fado Bakery: El panito del que todos hablan

Todas las mañanas me subo a la bicicleta y cruzo zona 4 rumbo a Mister Menú. En el camino atravieso calles peatonales, paredes con murales,...

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Mona Café, el nuevo café de Z4

  En menos de tres meses, Mona Café se ha vuelto una sensación en zona 4. Los motivos son muchos: su menú de...

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El Príncipe Gris, más que una cerveza artesanal.

Hace casi un año me adentré en el mundo de la cerveza gracias a una propuesta de maridaje con cervezas extranjeras. Hicimos un...

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Toko Baru: Comida bien

No sé ustedes, pero a mí el concepto de “Comida bien” me dice muchas cosas similares al concepto  Slow Food, por lo que...

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XQ No? Café: La esquina feliz

Este pequeño restaurante se ha vuelto un lugar mítico en las guías de turismo como Lonely Planet, Tripadvisor y ahora en Mister Menú. La...

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La Antigua Gastronómica

Además del paisaje espectacular y la belleza de sus ruinas, La Antigua Guatemala es un paraíso para foodies. Está llena de restaurantes, cafés,...

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Proyecto Poporopo: Una salidita flash al centro

Muchas veces tenemos ganas de salir a conocer un lugar nuevo en Zona 4 o El Centro, pero no sabemos a dónde ir...

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Recetas y menjurjes: Dos cocteles

A veces es rico quedarse en casa un viernes por la noche. Puedes invitar a un par de amigos o amigas, olvidarte del ambiente...

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Quintana Bistrot: Una sorpresa de Paseo Cayalá

Hace unos días conocí Quintana Bistrot mientras repartía revistas de la nueva edición. Y para decirles la verdad, la experiencia fue una de esas sorpresas que...

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Flights by Vinoteca

Un viaje a través del vino   Como buenos foodies, tuvimos el placer de conversar largo y tendido con Paúl Pinto, chef y...

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Rodrigo Aguilar: Toko Baru

Lo que consumo refleja lo que soy. Me introduje al mundo gastronómico por la pastelería y la panadería. Estudié en Argentina y después...

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Miwa In: Caoba Café

Se disfruta más comiendo sano. Mi concepto de cocina es servir a los demás la misma calidad de comida que comemos en casa;...

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Jorge Jorge Lamport: El Cazador Italiano

Desde pequeño descubrí que me gustaba cocinar. En esa época la gastronomía no era lo que es ahora. Antes para cocinar un atún,...

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Francesco Marchese: Mesón Panza Verde

Un olor te puede transportar a otro país. Desde pequeño me gustaban mucho los olores. En el sur de Italia, sobre todo en...

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Restaurante el Che… Cha

La primera parada de este Walking Tour es el mítico y acogedor lugar de un amigo. El lugar está ubicado en la 6ª...

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Punto y Coma

Este lugar está casi enfrente de El Ché… Cha. Lo verán de inmediato. Punto y Coma es un restaurante pequeño pero bastante acogedor. Su...

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Ceviches La Sexta

Después de una buena comida en los primeros dos lugares, se viene un clásico que no pueden perderse: Cerveza y ceviche. Así que...

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Mazorca

La feria cultural del Centro Este domingo a partir de las 12 del mediodía se realizará la octava edición de Mazorca, un proyecto...

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Caravasar

Qué rico es perderse por las calles del Centro y buscar algo liviano para comer, y qué mejor que una pausa con una...

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Refresquería Cristian

Caminar por el Pasaje Rubio, escuchar la marimba afuera de El Portalito y oler ese aroma antiguo de sus estructuras arquitectónicas es una...

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Proyecto Poporopo

Hay un lugarcito perfecto para terminar este Walking Tour gastronómico. El lugar está a tres cuadras siguiendo la 8ª Avenida en dirección al...

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La Casa Del Ron

El templo del sabor auténtico y tradicional Al entrar a La Casa del Ron uno siente una emoción dispar. Sabe que aquí están...

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Café No Sé

Un clásico que nunca falla Entrar al Café No Sé es una experiencia que uno puede repetir cada vez que se visita La...

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Coffee Shop San Simón

Un rinconcito creativo con cocteles naturales y buena música No hay nada mejor que mezclar cocteles, plática y música. En San Simón eso...

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Alquimia Cocktail Room

Una barra itinerante con menú de cocteles galardonados Esta pequeña y acogedora cantina la atienden sus tres dueños –todos Bartenders súper platicadores y...

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Donde Marios

Al pensar en las combinaciones perfectas para una Stella, decidimos buscar sabores que le dieran a la cerveza la posibilidad de ser experimentada...

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Stella Artois

Esta cerveza Lager es la perfección de una receta simple, limpia y fresca. Sus cuatro ingredientes: agua, lúpulo, malta de cebada y maíz...

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Café Despierto

Café Despierto es lo que un cliente inquieto y despierto quiere: explorar y despertar a través de los sentidos toda la creatividad.  Tanto...

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El Tular

Conocer este lugar espectacular es algo que te deja con la boca abierta. La finca está ubicada en medio de un bosque de...

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Donde Como

Si bien la Leffe Blonde es una cerveza perfecta para complementar comidas picantes y especiadas, quesos azules y embutidos; la mejor sorpresa fue...

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La Cucina Di Borgorotondo

Conocer este mágico restaurante italiano fue algo que no tiene precio. Todo en su esencia es Italia pura. El menú: Una tómbola de...

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Tarantella

Tarantella no es  solo un restaurante italiano, sino es el trabajo en conjunto de desarrolladores con concepto y talento. Cada detalle está cuidado...

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La Madeleine

Lo que descubrimos con la belga oscura, la Leffe Brune, es que no solo se puede disfrutar de una experiencia inolvidable en el...

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