Bigmo es una empresa familiar de helado artesanal inspirada en los sabores del Asia. Nace en 2017 tras una larga travesía por el continente asiático buscando transformar su sabores mas emblemáticos.
Platos a Presentar:
Helados artesanales: bali cacoa, havana hoeny and rum
Helados artesanales: bankok taro, Chineses Lychee
Helados artesanales: Jasmine tea, kyoto matcha, mombai chai, korean cofee.
Somos la plataforma gastronómica creadora del medio digital e impreso Foodie Tour, la guía digital de restaurantes mister-menu.com (app: iOS + Android), el programa radial Foodie's Radio y conductores de experiencias de maridaje bajo el nombre de Foodie Club. Bienvenidos sean los que poseen un interés ardiente, incisivo y curioso por todo lo referente a la comida... es decir, bienvenidos amigos foodies.
Alimentos, enlatados, productos del mar: sardinas y atunes Chef Representante: Catalyn Gonzalez Platos a Presentar: Mini Elotes Locos / Mini panes con chile...
Producto 100% artesanal elaborado por mujeres quetzaltecas de escasos recursos quienes son las proveedoras del hogar. Chef Representante: Rosa Aracely Chojolan Platos...
Formar y certificar trabajadores y personas por incorporarse al mercado laboral, así como brindar asistencia técnica y tecnológica en todas las actividades económicas,...