La Antigua gastronómica

Antigua Cerveza: más que una cerveza para tomar… ¡para admirar!

La historia de Antigua Cerveza es un ejemplo de emprendimiento, paciencia y esfuerzo. Su historia tiene más anécdotas y fechas cruciales de lo...

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GUAT-IK: La fusión ancestral

Guat-Ik es uno de esos restaurantes nuevos, que no son nuevos. ¿Y eso por qué? Ahora les cuento… Este restaurante, que recién abrió...

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Angie Angie: Un jardín que enamora

Hace más de quince años, la argentina Angie del Río, decidió venir a Guatemala en busca de sol, amor, felicidad y sonrisas. Encontró...

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El nuevo brunch de Fridas: Pa’ la cruda realidad

El fin de semana que pasó nos dimos una vuelta por La Antigua para visitar a amigos restauranteros y conocer el nuevo brunch de...

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Toko Baru: Comida bien

No sé ustedes, pero a mí el concepto de “Comida bien” me dice muchas cosas similares al concepto  Slow Food, por lo que...

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XQ No? Café: La esquina feliz

Este pequeño restaurante se ha vuelto un lugar mítico en las guías de turismo como Lonely Planet, Tripadvisor y ahora en Mister Menú. La...

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Miwa In: Caoba Café

Se disfruta más comiendo sano. Mi concepto de cocina es servir a los demás la misma calidad de comida que comemos en casa;...

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Jorge Jorge Lamport: El Cazador Italiano

Desde pequeño descubrí que me gustaba cocinar. En esa época la gastronomía no era lo que es ahora. Antes para cocinar un atún,...

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Francesco Marchese: Mesón Panza Verde

Un olor te puede transportar a otro país. Desde pequeño me gustaban mucho los olores. En el sur de Italia, sobre todo en...

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La Experiencia Chermol

No suelo tener mucho dinero para gastar comiendo afuera, pero me encanta hacerlo. Entonces procuro ir a lugares no tan caros pero que...

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