Maridajes y Montaditos

Maridajes y Montaditos

Hace algunas semanas realizamos una cena especial de maridaje con cerveza en 100 Montaditos.

Para ello, invitamos a un grupo exclusivo de amigos, colegas, foodies y seguidores de nuestras redes, a que tuvieran una cena especial en el restaurante 100 Montaditos del nuevo centro comercial Rambla 10.

Aquí te compartimos un fotoreportaje de la experiencia y los platillos que degustamos.

 

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Todo el pan es importado de España, país donde nació 100 Montaditos.

 Comenzamos la velada con una tabla de jamón y queso para abrir el apetito.

100-montaditos-maridajes-pan-jamon-serrano-queso-iberico-espan%cc%83ol-cerveza-experiencia-foodies-tabla-quesos-jamones(Foto usuario: @arianapg91)

Luego vino el primer montadito, el No. 10, de queso brie y mostaza a la miel, maridado con cerveza clara suave.

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El maestro cervecero nos acompañó y explicó los atributos de cada tipo de cerveza.

 Conocimos y probamos los elementos a partir de los cuales se elabora la cerveza.

Fundamentos. #maridaje #mistermenu #buenacompañia

Una foto publicada por Homero Fuentes (@homeroelfuentes) el

El segundo montadito (No. 47) fue el de jamón serrano y queso ibérico, acompañado de cerveza clara de intensidad media.

Mi favorito de ahora en adelante por siempre el de jamón serrano con queso ibérico Maridajes y Montaditos con @mistermenu en @100montaditosguatemala dentro de @rambla.10 #montaditos #maridajes #guatemala #mistermenu #100montaditos #instafood #instaguate #guategram #sandwich #montadito #jamon #serrano #queso #iberico #cerveza #montecarlo #beerandfoodpairing #pairing #panito #guatefoodies #foodgram

Una foto publicada por Unbutton Your Pants (@unbuttonyourpants) el

Seguimos con el Montadito #103: salchicha alemana con salsa brava. El casamiento perfecto es una cerveza clara, tipo lager, balanceada a nivel de alcohol, cuerpo y amargura.

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Foodies brindando y disfrutando de un after-office distinto.

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La ración de Salchicha Alemana a la Moza, la maridamos con la misma cerveza para balancear lo ahumado de la salchicha con los tonos dulces-amargos de la cerveza oscura.

Salchichas alemanas al jalapeño, con una Moza Bock Bier. #maridaje100montaditos #beerlover #guatefoodies #guatemala #maridaje #yavamosdentro #quealegre

Una foto publicada por Carlos Montenegro (@carlitos_montenegro) el

Finalizamos con el Montadito #33; de lomo al ajillo, queso azul y pimiento piquillo, con cerveza ámbar de origen quetzalteco, que acentúa los sabores condimentados.

Montadito de pimiento pikin blue cheese y lomo al ajillo! El último de nuestra experiencia Maridajes y Montaditos! Encuentra más de esta experiencia en nuestra story! www.mister-menu.com + app (iOS y Android) #mistermenu #100montaditos #maridajes #montaditos #pimiento #pikin #bluecheese #lomo #ajillo #cerveza #rambla10

Una foto publicada por Mister Menú (@mistermenu) el



¡Gracias a todos nuestros amigos, foodies y seguidores que nos acompañaron!

Hoy nos invitaron a el de #maridaje100montaditos en @100montaditos y estamos pasándola increíble, aprendiendo mucho y comiendo delicioso! Con nuestros amigos de @mistermenu 💗💗💗💗 #YUM #like #100montaditos #food #foodies #guatemala #gt #foodies #foodiesgt

Una foto publicada por The Baking Room Magazine (@tbrmagazine) el

• Maridaje con Mister Menú y 100 montaditos en una experiencia única • 🍻 #Maridaje100Montaditos #Guatemala #Horizon #HorizonEvent

Una foto publicada por Horizon The Business Magazine (@horizon.bm) el

 

About last night✨ Maridaje de Cerveza + un montón de montaditos🐷 | Gracias a @mistermenu y @100montaditosguatemala por la invitación💘 #foodporn #onthetable #foodlover

Una foto publicada por Elena Yec (@yeeccc) el

Escrito por:
Mister Menú

Somos la plataforma gastronómica creadora del medio digital e impreso Foodie Tour, la guía digital de restaurantes mister-menu.com (app: iOS + Android), el programa radial Foodie's Radio y conductores de experiencias de maridaje bajo el nombre de Foodie Club. Bienvenidos sean los que poseen un interés ardiente, incisivo y curioso por todo lo referente a la comida... es decir, bienvenidos amigos foodies.

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