fbpx

Edición 16 – MR. MENÚ

Edición 16 – MR. MENÚ

¡Nuestra Edición #16 ya está disponible para leerla impresa y digital!

 

En la Ciudad de Guatemala la cultura y la nostalgia gastronómica se unen en lo urbano. Por lo tanto, en esta ciudad diversa, donde habitan más de 2 millones de personas, se encuentran platos que al nomás verlos, nos hacen babear. Comemos tamales, chuchitos, cocido, carne asada con chirmol y chimichurri, ceviches de la zona 5, tostadas, tortillas con chicharrón y rábano… en realidad, comemos tortillas con lo que sea.

¿Qué platillos tocan nuestro corazón, haciéndonos sentir emocionalmente conectados? ¿Y qué sabores recordamos cuando pensamos en esas salidas a almorzar los domingos con la familia en la ciudad? ¿Qué olores añoramos cuando estamos lejos? ¿Qué comemos?  Esto nos trae a la 16 edición de Mr. Menú. Esperamos babeen tanto como nosotros hemos babeado al responder estas preguntas.

Lee los contenidos de Mr. Menú:

 

Mirciny Moliviatis – El menú de esta edición

Granizadas

Cuando un capitalino sale a comer ¿Qué se le antoja?

La evolución de la tostada

¿Qué comemos?: Almuerzos guatemaltecos

¿Tú qué comes?

Esperamos disfruten la lectura ¡Buen provecho!

Escrito por:
Mister Menú

Somos la plataforma gastronómica creadora del medio digital e impreso Foodie Tour, la guía digital de restaurantes mister-menu.com (app: iOS + Android), el programa radial Foodie's Radio y conductores de experiencias de maridaje bajo el nombre de Foodie Club. Bienvenidos sean los que poseen un interés ardiente, incisivo y curioso por todo lo referente a la comida... es decir, bienvenidos amigos foodies.

Ver otras publicaciones de Mister Menú