fbpx

Conversatorio virtual I

Conversatorio virtual I

Desde la cocina de @sergiodiazgt , @debora_fadul y @pablodq conversamos sobre cómo enfrentar estos nuevos retos a través de estrategias, innovación y creatividad en nuestro conversatorio digital. Conoce las posibles soluciones que planteamos en este momento de crisis junto a algunos de los referentes de la gastronomía guatemalteca.

Grabación del conversatorio realizado el Sábado 11 de Abril

¡No te quedes sin tu copia de la 18 edición de Nixtamal! Incluye recetas de los platos tradicionales principales de Xela. Recíbela en casa por Q30 (válido para la ciudad de Guatemala, para otros departamentos consulta por correo:contacto@mister-menu.com).

Compra tu revista aquí.

Escrito por:
Jose Vega

Cree que la comida, al igual que la vida, se trata de experimentar y arriesgar. Cocina, prueba nuevos sabores y escribe en su tiempo libre. Ha trabajado como comunicador, escritor, docente y editor.

Ver otras publicaciones de Jose Vega