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Bebidas y Maridajes

Chocolate con Negra Modelo

  Hola, soy Carmela Enriquez y hoy les comparto mi manera favorita de tomar Cerveza Negra Modelo, y el secreto es: ¡Chocolate! 1ra...

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Esto no es una michelada – Mario Alarcón

EL MIXÓLOGO   ¡Qué onda! Mi nombre es Mario Alarcón, soy un mixólogo originario de Ipala, Chiquimula. Desde bebé me mude a la...

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Un viaje por Chile a través del vino

¡Si eres amante del vino, esta entrevista es para ti! Nos reunimos con el Sommelier Hector Aguilar para platicar acerca de vinos y...

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El Injerto

El miércoles previo a la semana santa, vivimos una verdadera experiencia cafetalera. Junto a El Injerto, organizamos un evento en dónde foodies y...

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Cóctel Wadimalu

En nuestra visita a las mujeres del Quetzalito, retamos a la mixóloga Ifer a crear un cóctel inspirado en sus historias y el...

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Cóctel Caribbean Smile

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Cóctel Quetzalito

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Pisco del Perú para el mundo

Hoy en día, el Pisco peruano se luce en los más excelsos concursos como el International Spirit Challege en Londres o el Concurso...

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Antigua Cerveza: más que una cerveza para tomar… ¡para admirar!

La historia de Antigua Cerveza es un ejemplo de emprendimiento, paciencia y esfuerzo. Su historia tiene más anécdotas y fechas cruciales de lo...

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El mundo del café: Jenner Fuentes y Rogelio Dávila

Es interesante cómo viviendo en un país productor de uno de los mejores cafés del mundo, no nos enteramos de noticias sobre el...

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El Príncipe Gris, más que una cerveza artesanal.

Hace casi un año me adentré en el mundo de la cerveza gracias a una propuesta de maridaje con cervezas extranjeras. Hicimos un...

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