Bebidas y Maridajes
Protegido: El rito y el ritual de la cerveza
No hay extracto porque es una entrada protegida.
Explorar
Carmen: un viñedo con historia
Hace unas semanas estuvimos en la presentación de Vinos Carmen en Guatemala a cargo de Corchos, quienes son los distribuidores exclusivos de la...
Explorar
Chocolate con Negra Modelo
Hola, soy Carmela Enriquez y hoy les comparto mi manera favorita de tomar Cerveza Negra Modelo, y el secreto es: ¡Chocolate! 1ra...
Explorar
Esto no es una michelada – Mario Alarcón
EL MIXÓLOGO ¡Qué onda! Mi nombre es Mario Alarcón, soy un mixólogo originario de Ipala, Chiquimula. Desde bebé me mude a la...
Explorar
Un viaje por Chile a través del vino
¡Si eres amante del vino, esta entrevista es para ti! Nos reunimos con el Sommelier Hector Aguilar para platicar acerca de vinos y...
Explorar
El Injerto
El miércoles previo a la semana santa, vivimos una verdadera experiencia cafetalera. Junto a El Injerto, organizamos un evento en dónde foodies y...
Explorar
Cóctel Wadimalu
En nuestra visita a las mujeres del Quetzalito, retamos a la mixóloga Ifer a crear un cóctel inspirado en sus historias y el...
Explorar
Cóctel Caribbean Smile
En nuestra visita a las mujeres del Quetzalito, retamos a la mixóloga Ifer a crear un cóctel inspirado en sus historias y el...
Explorar
Cóctel Quetzalito
En nuestra visita a las mujeres del Quetzalito, retamos a la mixóloga Ifer a crear un cóctel inspirado en sus historias y el...
Explorar
Pisco del Perú para el mundo
Hoy en día, el Pisco peruano se luce en los más excelsos concursos como el International Spirit Challege en Londres o el Concurso...
Explorar
Antigua Cerveza: más que una cerveza para tomar… ¡para admirar!
La historia de Antigua Cerveza es un ejemplo de emprendimiento, paciencia y esfuerzo. Su historia tiene más anécdotas y fechas cruciales de lo...
Explorar
El mundo del café: Jenner Fuentes y Rogelio Dávila
Es interesante cómo viviendo en un país productor de uno de los mejores cafés del mundo, no nos enteramos de noticias sobre el...
Explorar
El Príncipe Gris, más que una cerveza artesanal.
Hace casi un año me adentré en el mundo de la cerveza gracias a una propuesta de maridaje con cervezas extranjeras. Hicimos un...
Explorar