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Edición #9: Nestor Sical

Postre: Pan de elote

Ingredientes 125 gramos de mantequilla: 125 gramos. 100 gramos de elote. 100 gramos de azúcar. 50 gramos de harina. 2 gramos de polvo...

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Plato fuerte: Dumplings de chuchito

Ingredientes 15 unidades de wantán. 1 libra de cola de res. 2 libras de tomate. 1 chile pasa. 2 chiles guaque. 100 gramos...

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Entrada: Garnachas de pescado

Ingredientes 200 gramos de filete de pescado 100 mililitros de salsa soya 75 mililitros de vinagre de ciruela 50 mililitros de miel de...

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